Fermentation of Chinese sauerkraut

Fermentation of Chinese sauerkraut in pure culture and binary co-culture with Leuconostoc mesenteroides and Lactobacillus plantarum

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมักดอง sauerkraut จีนวัฒนธรรมบริสุทธิ์และวัฒนธรรมร่วมไบนารีกับ Leuconostoc mesenteroides plantarum แลคโตบาซิลลัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมักของจีนกะหล่ำปลีดองในวัฒนธรรมที่บริสุทธิ์และวัฒนธรรมร่วมกับไบนารี mesenteroides Leuconostoc และ Lactobacillus plantarum

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จีนกะหล่ำปลีในการหมักของเชื้อบริสุทธิ์ และไบนารี Co วัฒนธรรมลิวโคน ตอค Lactobacillus plantarum และฆ่าเชื้อแล้วผสมกับ