The eYciency of the good agricultur

The eYciency of the good agricultural practices (GAP) protocol AGRO 2-1 & 2-2, in advancing microbiological-quality of tomatoes
and peppers, was studied in greenhouses at Ierapetra, Crete, Greece. The 240 tested vegetables-samples, produced under AGRO 2-1&
2-2, showed satisfactory quality: Listeria monocytogenesabsent per 25 g; Escherichia coli< 20 Colony Forming Units per gram (CFU/g);
total coliforms 4.37–4.68 log CFU/g; aerobic plate counts 5.78–5.92 log CFU/g. Based on actual results and practices evaluation, we conclude that AGRO 2-1 & 2-2 can reduce microbial hazards for consumers and furthermore can establish practices in compliance to basic
Euro-Retailer-Produce GAP (EUREPGAP) requirements.
©

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ eyciency ของการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ( GAP ) โครงการเกษตร& 2-1 2-2 ในด้านคุณภาพทางจุลชีววิทยาของมะเขือเทศ และ พริก
ได้ศึกษาในเรือนกระจกใน ทีราพีทราครีต , กรีซ 240 ทดสอบผักตัวอย่าง ผลิตภายใต้เกษตร&
2-1 2-2 , มีคุณภาพที่น่าพอใจ : Listeria monocytogenesabsent ต่อ 25 g ; Escherichia coli < 20 อาณานิคมสร้างหน่วยต่อกรัม ( cfu / g )
;ทั้งหมด Coliforms 4.37 – 4.68 log CFU / g ; แผ่นแอโรบิกนับ 5.78 – 5.92 log CFU / กรัม จากผลที่เกิดขึ้นจริงและประเมินผลการปฏิบัติ เราสรุปได้ว่า&เกษตร 2-1 2-2 สามารถลดอันตรายจากจุลินทรีย์สำหรับผู้บริโภคและนอกจากนี้สามารถสร้างการปฏิบัติที่สอดคล้องกับพื้นฐาน
ยูโรค้าปลีกผลิต GAP ( มาตรฐาน )
สงวนลิขสิทธิ์ความต้องการ