The Centers for Disease Control and

The Centers for Disease Control and Prevention said on Monday that five more people became sick after eating at two more Chipotle Mexican Grill restaurants, dealing a further blow to the price of the company’s shares.

The C.D.C. said that five people who had eaten in two Chipotle restaurants in Kansas and Oklahoma grew ill after eating something contaminated with E. coli STEC O26. The agency has not yet determined which food is responsible for the outbreak.

“One of the challenges here has been that we have been able to identify the restaurants where people ate, but because of the way Chipotle does its record-keeping, we have been unable to figure out what food is in common across all those restaurants,” said Dr. Ian Williams, chief of the outbreak response and prevention branch of the C.D.C.

The same bacteria has sickened 53 people in eight other states, nearly all of whom said they had eaten at a Chipotle. But Dr. Williams said the DNA of the bacteria appeared different in the latest outbreak than in the previous one.

He said both types of the same bacteria were rare — the C.D.C. has seen the E. coli involved in the earlier outbreak only three times previously.

Chipotle says it is working to put in place programs to monitor the safety of each of the 68 ingredients it uses, using methods like high-resolution testing and additional food-safety training for its employees. “With all these programs in place, we are confident that we can achieve a level of food-safety risk that is near zero,” Chris Arnold, a spokesman for Chipotle, wrote in an email.

Mr. Arnold said that Chipotle had expected to see additional cases of E. coli poisoning like those that came to light on Monday, and he noted that not all of the victims in the earlier outbreak had reported eating at a Chipotle.

The company’s shares dropped $19.07, to $522.01, after the new outbreak came to light. The stock is down 30 percent from its high of $757.77 in August.

The latest infection is the fifth linked to Chipotle since August, when more than 200 people were infected with norovirus after eating at one of its restaurants in Simi Valley, Calif., according to Food Safety News.

The same month, more than 60 people got sick with salmonella poisoning after eating in one of 22 Chipotle restaurants in Minnesota. Then in October, the first cases of E. coli poisoning began to surface in the Pacific Northwest.

All told, almost 500 people have been sickened after eating in a Chipotle in the last half of this year, according to Food Safety News.

Earlier this month, Steve Ells, Chipotle’s founder and chief executive, went on the “Today” show to apologize to the people who became sick most recently. “I’m sorry for the people who got sick. They’re having a tough time and I feel terrible about that,” Mr. Ells said in an interview.

Arun K. Jain, a professor of marketing research at the University at Buffalo, compared Chipotle’s woes to those of Volkswagen, which is grappling with a scandal over its manipulation of emissions devices in some 11 million of its diesel cars.

“It’s death by a thousand cuts,” Mr. Jain said. “One day after another day, you keep getting this negative news, and it begins to really damage brand equity.”

He said the latest outbreak could be particularly bruising to Chipotle because the company has been promoting its new food safety programs.

“Consumers will conclude that these people have not done anything in spite of what they’ve been saying, and that becomes a credibility issue,” he said. “For a company like Chipotle, which talks a lot about the integrity of its food, that’s seriously damaging.”

Bill Marler, a lawyer who represents more than 50 victims from the four previous Chipotle food poisoning outbreaks, said he was stunned that the company was having yet another problem with food safety. “To have this many people spread out across the United States getting sick all within a month and a half, all with the same strain and all after eating in a Chipotle, that’s perplexing,” Mr. Marler said.

He, too, has been critical of Chipotle’s public response to the scandal, although he said the steps the company is taking to improve food safety now seem to be good ones. “Even after watching their C.E.O. on T.V., I’m not sure they get it,” Mr. Marler said. “You really do have to have a culture of food safety from the top down.”

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคกล่าวว่าในวันจันทร์ที่ห้าคนอื่น ๆ กลายเป็นป่วยหลังจากรับประทานอาหารที่มากขึ้นร้านอาหารสอง Chipotle Grill เม็กซิกัน, การจัดการระเบิดต่อไปราคาของหุ้นของ บริษัท ฯ .

CDC กล่าวว่าห้าคนที่ได้กินในสอง Chipotle ร้านอาหารในแคนซัสและโอคลาโฮมาเติบโตป่วยหลังจากรับประทานสิ่งที่ปนเปื้อนด้วยเชื้อ E. coli STEC O26 หน่วยงานที่ยังไม่ได้กำหนดที่อาหารเป็นผู้รับผิดชอบต่อการระบาดของโรค.

"หนึ่งในความท้าทายที่นี่ได้รับการที่เราได้รับสามารถที่จะระบุร้านอาหารที่คนกิน แต่เนื่องจากวิธีการ Chipotle ไม่ของการเก็บบันทึกข้อมูลที่เราได้รับ ไม่สามารถที่จะคิดออกว่าเป็นอาหารในการร่วมกันทั่วทั้งร้านอาหารทั้งหมดเหล่านั้น "ดร. เอียนวิลเลียมส์ประธานของการตอบสนองการระบาดของโรคและการป้องกันสาขาของ CDC กล่าวว่า

แบคทีเรียเดียวกันได้ป่วย 53 คนในแปดรัฐอื่น ๆ เกือบทั้งหมดของผู้ที่กล่าวว่าพวกเขา ได้กินที่ Chipotle . แต่ดร. วิลเลียมส์กล่าวว่าดีเอ็นเอของเชื้อแบคทีเรียที่ปรากฏแตกต่างกันในการระบาดของโรคล่าสุดกว่าในหนึ่งก่อนหน้านี้

เขากล่าวว่าทั้งสองชนิดของเชื้อแบคทีเรียที่เดียวกันเป็นสัตว์หายาก - cdc ที่ได้เห็นเชื้อ E. coli มีส่วนร่วมในการระบาดของโรคก่อนหน้านี้เพียงสามครั้งก่อนหน้านี้ .

Chipotle บอกว่ามันคือการทำงานเพื่อใส่ในโปรแกรมสถานที่ในการตรวจสอบความปลอดภัยของแต่ละส่วนผสมที่ 68 จะใช้โดยใช้วิธีการเช่นการทดสอบความละเอียดสูงและการฝึกอบรมความปลอดภัยของอาหารเพิ่มเติมสำหรับพนักงานของ บริษัท "ด้วยโปรแกรมเหล่านี้ทั้งหมดในสถานที่ที่เรามีความมั่นใจว่าเราสามารถบรรลุระดับของความเสี่ยงความปลอดภัยของอาหารที่อยู่ใกล้กับศูนย์" คริสอาร์โนลโฆษก Chipotle ที่เขียนไว้ในอีเมล.

นาย อาร์โนลกล่าวว่า Chipotle ได้คาดว่าจะเห็นเพิ่มเติมกรณีของอีพิษ coli เช่นผู้ที่มากับแสงในวันจันทร์และเขาตั้งข้อสังเกตว่าไม่ทั้งหมดของผู้ที่ตกเป็นเหยื่อในการระบาดของโรคก่อนหน้านี้มีรายงานการรับประทานอาหารที่ Chipotle.

หุ้นของ บริษัท ปรับตัวลดลง $ 19.07, เพื่อ $ 522.01 หลังจากการระบาดของโรคใหม่มาถึงจุด สต็อกลดลงร้อยละ 30 จากที่สูงของ $ 757.77 ในเดือนสิงหาคม.

การติดเชื้อล่าสุดเป็นที่ห้าที่เชื่อมโยงกับ Chipotle ตั้งแต่เดือนสิงหาคมเมื่อกว่า 200 คนมีการติดเชื้อ Norovirus หลังจากรับประทานอาหารที่ร้านอาหารในหุบเขา Simi, Calif. ตาม เพื่อความปลอดภัยของอาหารข่าว.

เดือนเดียวกันมากกว่า 60 คนมีอาการป่วยด้วยพิษเชื้อ Salmonella หลังจากที่รับประทานอาหารในหนึ่งใน 22 ร้านอาหาร Chipotle ในมินนิโซตา จากนั้นในเดือนตุลาคมกรณีแรกของ E. coli พิษเริ่มปรากฏในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ.

ทั้งหมดบอกว่าเกือบ 500 คนได้รับการป่วยหลังจากรับประทานอาหารใน Chipotle ในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ตามข่าวความปลอดภัยด้านอาหาร.

ก่อนหน้านี้ เดือนสตีฟ Ells ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Chipotle ไป "วันนี้" แสดงความเสียใจกับคนที่เริ่มป่วยมากที่สุดเมื่อเร็ว ๆ นี้ "ฉันขอโทษสำหรับคนที่มีอาการป่วย พวกเขากำลังมีช่วงเวลาที่ยากและฉันรู้สึกแย่เกี่ยวกับว่า "นาย Ells กล่าวในการสัมภาษณ์.

อรุณเคเชนอาจารย์ของการวิจัยการตลาดที่มหาวิทยาลัยบัฟฟาโลเมื่อเทียบ woes Chipotle ของกับของโฟล์คสวาเก้นซึ่งเป็นการต่อสู้ มีเรื่องอื้อฉาวมากกว่าการจัดการของอุปกรณ์การปล่อยก๊าซในบาง 11 ล้านของรถยนต์ดีเซลของมัน.

"ความตายมันโดยพันตัด" นายเชนกล่าวว่า "วันหนึ่งหลังจากวันอื่นคุณให้ได้รับข่าวเชิงลบนี้และมันจะเริ่มจริงๆเกิดความเสียหายตราสินค้า."

เขากล่าวว่าการระบาดของโรคล่าสุดอาจจะโดยเฉพาะอย่างยิ่งช้ำไป Chipotle เนื่องจาก บริษัท ฯ ได้รับการส่งเสริมโปรแกรมความปลอดภัยของอาหารใหม่.

"ผู้บริโภคจะ สรุปได้ว่าคนเหล่านี้ไม่ได้ทำอะไรแม้ในสิ่งที่พวกเขาได้รับการพูดและที่กลายเป็นปัญหาความน่าเชื่อถือ "เขากล่าว "สำหรับ บริษัท เช่น Chipotle ซึ่งพูดมากเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของอาหารที่ว่าอย่างจริงจังที่สร้างความเสียหาย."

บิลมาร์เลอร์ทนายความที่เป็นตัวแทนมากกว่า 50 ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อจากสี่ก่อนหน้า Chipotle การระบาดของโรคอาหารเป็นพิษกล่าวว่าเขาได้รับการตะลึงว่า บริษัท ฯ ก็มีปัญหาอื่น ๆ ที่มีความปลอดภัยของอาหาร "ที่จะมีคนจำนวนมากที่กระจายออกไปทั่วประเทศสหรัฐอเมริกาการป่วยทั้งหมดภายในเดือนและครึ่งหนึ่งของทั้งหมดที่มีสายพันธุ์เดียวกันและทั้งหมดหลังจากการรับประทานอาหารใน Chipotle ที่น่างง" นายมาร์เลอร์กล่าวว่า.

เขาก็ได้รับ ที่สำคัญของการตอบสนองของประชาชน Chipotle ของเรื่องอื้อฉาวแม้ว่าเขาจะกล่าวว่าขั้นตอนของ บริษัท คือการที่จะปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารในขณะนี้ดูเหมือนจะเป็นคนดี "แม้หลังจากที่ดูซีอีโอของพวกเขาในทีวีผมไม่แน่ใจว่าพวกเขาได้รับมัน" นายมาร์เลอร์กล่าวว่า "จริงๆคุณจะต้องมีวัฒนธรรมความปลอดภัยของอาหารจากด้านบนลงมา."