Two hundred forty Leghorn pullets were used in a 168-day 5 × 2 factorial arrangement to study the effects of 0, 10, 20, 30 or 40% coconut meal and 0 to 10% coconut oil to layer diet on rate of production, efficiency, body weight, egg weight, egg fat level and fatty acid composition of egg fat. With 0% added oil, coconut meal increased rate of egg production, with this rate reaching a peak when 20% meal was added. Coconut oil also increased rate of production and efficiency. Within each oil level group, feed efficiency was directly related to production rate. Birds receiving oil gained 136 gms. per bird while those fed no oil lost 79 gms. Within each oil level group, weight gain was inversely related to the level of coconut meal fed. Egg weight was depressed by feeding coconut meal and increased by coconut oil. Fat content of the egg was not significantly altered by treatment but adding oil increased the level of lauric (C12:0) and myristic (C14:0) acids and decreased the level of stearic (C18:0), oleic (C18:1) and linoleic (C18:2) acids in the fat.
สองร้อยสี่สิบลูกผสมไก่ไข่ถูกใช้ใน 168 วันที่ 5 × 2 ทางการศึกษาผลของ 0 , 10 , 20 , 30 หรือ 40 % กากมะพร้าวและ 0 ถึง 10 % น้ำมันมะพร้าวในอาหารไก่ไข่ต่ออัตราการผลิต , ประสิทธิภาพ , น้ำหนัก , น้ำหนักไข่ , ระดับไขมัน และกรดไขมันไขมันในไข่ 0 % เพิ่มน้ำมัน , กากมะพร้าวอัตราการเพิ่มขึ้นของผลผลิตไข่ด้วยอัตรานี้ถึงจุดสูงสุดเมื่อ 20 % อาหารเพิ่ม น้ำมันมะพร้าวยังเพิ่มอัตราการผลิต และประสิทธิภาพ ภายในแต่ละระดับ น้ำมันกลุ่ม , ประสิทธิภาพการใช้อาหารมีความสัมพันธ์โดยตรงกับอัตราการผลิต นกรับน้ำมันได้รับ 136 กรัม ต่อนก ในขณะที่ผู้ที่เลี้ยง ไม่มีน้ำมัน ไม่มีเสีย 79 กรัม ภายในแต่ละระดับ น้ำมันกลุ่ม น้ำหนักเพิ่มเป็นตรงกันข้ามที่เกี่ยวข้องกับระดับของกากมะพร้าวกินน้ำหนักไข่ที่ถูกกดดันโดยการให้อาหารเพิ่มขึ้นจากกากมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าว ปริมาณไขมันในไข่ก็ไม่พบการเปลี่ยนแปลง โดยการใช้น้ำมันเพิ่มขึ้น แต่การเพิ่มระดับของลอริค ( c12:0 ) และ myristic ( c14:0 ) และลดระดับของกรด stearic ( c18:0 ) , oleic ( ที่ทำการ ) และไลโนอิก ( C18 ) กรดไขมัน
การแปล กรุณารอสักครู่..