2. Materials and methods 2.1 materi

2. Materials and methods

2.1 materials
All-purpose wheat flour and granulated salt were obtained from CJ Co. (Seoul, Korea). Whole wheat flour was purchased from the chung-bori agricultural association (Go-chung, Korea). Aliginc acid sodium salt from brown algae (A-2158, low viscocity), guar gum (9000-30-0), and xanthan gum (11138-66-2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ 2.1 วัสดุ แป้งสาลีอเนกประสงค์และเกลือเม็ดที่ได้รับจาก บริษัท CJ (โซล เกาหลี) แป้งสาลีทั้งหมดซื้อจากสมาคมเกษตรขุดชุ (ชุไป เกาหลี) เกลือโซเดียมของกรด Aliginc จากสาหร่ายสีน้ำตาล (A-2158, viscocity ต่ำ), ต้นหมากฝรั่ง (9000-30-0), และหมากฝรั่ง xanthan (11138-66-2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ

2.1 วัสดุ
แป้งสาลีอเนกประสงค์เกลือและทรายที่ได้รับจาก CJ จำกัด (กรุงโซลประเทศเกาหลี) แป้งข้าวสาลีถูกซื้อจากสมาคมการเกษตร Chung-บริรักษ์ (Go-chung เกาหลี) Aliginc กรดเกลือโซเดียมจากสาหร่ายสีน้ำตาล (A-2158, หนืดต่ำ), เหงือกกระทิง (9000-30-0) และแซนแทนกัม (11138-66-2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ2.1 วัสดุทั้งหมดวัตถุประสงค์แป้งสาลี เกลือ และเมล็ดที่ได้จาก CJ Co . ( โซล เกาหลี ) แป้งสาลีทั้งหมดซื้อมาจากชองโพริสมาคมการเกษตร ( ไปชัง เกาหลี ) aliginc กรดเกลือโซเดียมจากสาหร่ายสีน้ำตาล ( a-2158 viscocity , ต่ำ ) , หมากฝรั่งกระทิง ( 9000-30-0 ) และแซนแทนกัม ( 11138-66-2 )