MethodPrep:20min › Cook:15min › Rea

Method

Prep:20min › Cook:15min › Ready in:35min

Mix together the flour, baking powder and salt in large bowl. Rub in butter to resemble texture of polenta. Add water slowly, mixing with your hands to make a soft dough. You may not need all the water.
Knead a few minutes on floured surface until smooth and elastic. Lubricate top with oil, put back in bowl and let rest, covered for 10 minutes.
Divide into small balls the size of golf balls and proceed to roll out into size and thickness you prefer.
Cook in dry heavy frying pan until top is slightly bubbly then turning on opposite side for a minute or two. Keep stacked and warm inside a clean tea towel.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการเตรียม: 20 นาที›อาหาร: 15 นาที›พร้อมใน: 35 นาที ผสมกันแป้ง ผงฟู และเกลือในชามใหญ่ ถูในเนยจะมีลักษณะเนื้อสัมผัสของ polenta เพิ่มน้ำช้า ผสม ด้วยมือจะทำให้แป้งนุ่ม คุณอาจต้องการน้ำทั้งหมดไม่นวดกี่นาที floured ผิวจนเรียบ และยืดหยุ่น หล่อด้านบนกับน้ำมัน ส่งกลับไปในชาม และให้เหลือ ครอบคลุมใน 10 นาทีแบ่งลูกเล็กขนาดลูกกอล์ฟ และทำการม้วนออกเป็นขนาดและความหนาที่คุณต้องการปรุงในกระทะแห้งหนักจนด้านบนเล็กน้อย bubbly แล้วเปิดฝั่งตรงข้ามเป็นนาทีหรือสอง ทำให้กองซ้อน และอบอุ่นภายในตัวผ้าเช็ดทำความสะอาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการเตรียม: 20 นาที> คุก 15 นาที> พร้อมใน: 35 นาทีผสมแป้งผงฟูและเกลือในชามขนาดใหญ่ ถูในเนยคล้ายพื้นผิวของโพเลนต้า เพิ่มน้ำช้าผสมด้วยมือของคุณที่จะทำให้แป้งนุ่ม คุณอาจจะไม่จำเป็นต้องใช้น้ำ. นวดไม่กี่นาทีบนพื้นผิว floured จนเนียนและยืดหยุ่น ด้านบนหล่อลื่นด้วยน้ำมันนำกลับมาในชามและปล่อยให้ส่วนที่เหลือปกคลุมเป็นเวลา 10 นาที. แบ่งเป็นลูกเล็ก ๆ ขนาดเท่าลูกกอล์ฟและดำเนินการต่อไปที่จะแผ่ออกเป็นขนาดและความหนาของคุณต้องการ. คุกในกระทะหนักแห้งจนด้านบนเป็นฟองเล็กน้อย แล้วหันไปฝั่งตรงข้ามสำหรับหนึ่งหรือสองนาที เก็บซ้อนกันและอบอุ่นภายในผ้าชาสะอาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธี

เตรียม : 20 นาที›ปรุง 15 นาที›พร้อมใน : 35min

ผสมกันแป้ง , ผงฟูและเกลือในชามขนาดใหญ่ . ถูในเนย คล้ายกับพื้นผิวของโพเลนต้า . เติมน้ำช้า ผสมกับมือของคุณเพื่อให้แป้งนุ่ม คุณอาจต้องการน้ำทั้งหมด .
นวดไม่กี่นาทีบนพื้นผิว floured จนเนียนและยืดหยุ่น หล่อลื่นด้วยน้ำมัน ใส่ในชามและปล่อยให้ส่วนที่เหลือปกคลุมเป็นเวลา 10 นาที
แบ่งเป็นลูกเล็กขนาดของลูกกอล์ฟและดำเนินการต่อไปม้วนออกในขนาดและความหนา ที่คุณชอบ ปรุงอาหารในกระทะแห้ง
หนักจนเป็นฟองแล้วเปิดด้านบนเล็กน้อยด้านตรงข้ามสำหรับหนึ่งหรือสองนาที เก็บซ้อนกันและอบอุ่นภายในชาผ้าเช็ดตัวสะอาด