Heat the oil to 340-350 degrees F.L

Heat the oil to 340-350 degrees F.

Lightly flour shrimp. Pick the tail and dip shrimp in the tempura batter. Avoid dipping the tail into the batter.

Immediately deep-fry the shrimp until crisp. Just as any deep fry cooking, use caution to deal with hot oil.

When you fry, wait until the oil becomes hotter. Do not start putting shrimp in when the oil is cold, which usually makes the food very soggy with oil. The wooden chopsticks are the indicators to find the oil is hot enough. The right temperature is when the tip of the chopsticks start to bubble inside the boiling oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมัน 340-350 องศา F.

เบา ๆ แป้งกุ้ง เลือกกุ้งหางและจุ่มในแป้ง tempura หลีกเลี่ยงการจิ้มหางเป็นแป้ง

deep-fry กุ้งจนถึงอบทันที เพียงเป็นใด ๆ ลึกทอดปรุงอาหาร ใช้ความระมัดระวังในการจัดการกับน้ำมันร้อน

เมื่อนำลงทอด รอจนกว่าน้ำมันจะร้อน เริ่มใส่กุ้งในเมื่อน้ำมันเย็น ซึ่งมักจะทำให้อาหารที่มาก soggy กับน้ำมัน ตะเกียบไม้จะชี้ไปหาร้อนพอ อุณหภูมิเหมาะสมคือเมื่อปลายตะเกียบเริ่มเป็นฟองในน้ำมันเดือด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนน้ำมันที่ 340-350 องศา F. พรมแป้งกุ้ง เลือกหางและจุ่มในแป้งกุ้งเทมปุระ หลีกเลี่ยงการจุ่มหางเป็นแป้งทันทีลึกทอดกุ้งจนกรอบ เช่นเดียวกับการทำอาหารทอดลึกใด ๆ ให้ใช้ความระมัดระวังในการจัดการกับน้ำมันร้อนเมื่อคุณทอดรอจนน้ำมันร้อนจะกลายเป็น อย่าเริ่มวางกุ้งในเมื่อน้ำมันมีอากาศหนาวเย็นซึ่งจะทำให้อาหารที่มากเปียกด้วยน้ำมัน ตะเกียบไม้เป็นตัวชี้วัดที่จะหาน้ำมันร้อนพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือเมื่อปลายตะเกียบเริ่มต้นที่จะทำให้เกิดฟองในน้ำมันเดือด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความร้อนน้ำมันใน 340-350 องศา F .

เบาแป้งกุ้ง รับหางและจิ้มกุ้งเทมปุระปะทะ หลีกเลี่ยงการจุ่มหางแป้ง

ลึกทันทีทอดกุ้งจนกรอบ . เหมือนกับทอดอาหาร , ข้อควรระวังในการใช้เพื่อจัดการกับน้ำมันร้อน

ตอนทอด รอจนกว่าน้ำมันจะร้อนขึ้น ไม่เริ่มใส่กุ้งพอน้ำมันเย็นซึ่งมักจะทำให้อาหารเปียกด้วยน้ำมัน ไม้ตะเกียบเป็นตัวบ่งชี้เพื่อหาน้ำมันร้อนพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือเมื่อปลายตะเกียบเริ่มฟองในน้ำมันเดือด .