Furthermore, since shorter processi

Furthermore, since shorter processing times and higher ascorbic acid retention were found,microwave processing of green beans can be a good alternative to conventional blanching methods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ เนื่องจากพบว่าลดเวลาการประมวลผลและการเก็บรักษาวิตามินซีสูง ไมโครเวฟการประมวลผลของถั่วเขียวสามารถเป็นทางเลือกดีวิธีการลวกแบบเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้เนื่องจากสั้นครั้งการประมวลผลและการเก็บรักษาวิตามินซีสูงกว่าที่พบในการประมวลผลของเครื่องไมโครเวฟถั่วเขียวสามารถเป็นทางเลือกที่ดีที่จะใช้วิธีการลวกธรรมดา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ เนื่องจากสั้นเวลาการประมวลผลและสูงกว่ากรดแอสคอร์บิค ความคงทน พบ ไมโครเวฟ การประมวลผลของเมล็ดถั่วเขียวสามารถเป็นทางเลือกที่ดีแบบลวก วิธี