apples corresponded to the ascomycetous Candida sake
(profile IV) and Pichia fermentans (profile V), which were isolated in
frequencies of 47.9 and 25.4%, respectively. C. sake is a ubiquitous
microorganism, component of the epiphytic microbiota of fruits
that has been isolated from the surface of apples and cider musts
(Coton et al., 2006) and showed antagonistic activity in vivo against
a wide spectrum of postharvest pathogens of pears and apples
(Vi~nas et al., 1998; Usall et al., 2000, 2001). P. fermentans is a biofilm
producer on fruit surfaces and has shown biocontrol activity
against brown rot caused by Monilinia on apple fruit when inoculated
in artificial wounds (Giobbe et al., 2007). Besides C. sake, four
more species of the genus Candida were isolated, C. incommunis
(5.5%), C. glaebosa (0.8%), C. oleophila (0.4%) and two isolates of a
non-identified species (Candida sp.). The species Hanseniaspora
uvarum (profile XVI) represented 5.5% of the isolates collected from
the apples. From the same genera one isolate of Hanseniaspora
osmophila (profile XVII), two isolates of Hanseniaspora valbeyensis
(profile XVIII) and one unidentified species (Hanseniaspora sp.
profile XV) were also collected. The presence of species of the genus
Hanseniaspora have always been reported in apple/cider musts
namely in the early phases of the cider making processes (Coton
et al., 2006) constituting major species in the apple juice (Valles
et al., 2007). These yeasts, characterized by low fermentative activity,
have also been frequently found on the surface of fruit
(grapes, strawberry tree fruit), in the first phases of the fermentations
(Santo et al., 2012). The genus Metschnikowia includes species
found commonly in the fruit surfaces and 2.5% of the isolates
collected in fresh-cut apples were identified as M. pulcherrima
(profile II). Metschnikowia spp. has been used as a biocontrol agent
against postharvest rot caused by Botrytis cinerea and other postharvest
pathogens in apples, peaches, and grapes (Parafati et al.,
แอปเปิ้ลที่ corresponded กับสาเกแคน ascomycetous(ส่วนกำหนดค่า IV) และ Pichia fermentans (ค่า V), ซึ่งถูกแยกต่างหากในความถี่ของ 47.9 และ 25.4% ตามลำดับ ค.สาเกเป็นที่แพร่หลายจุลินทรีย์ ส่วนประกอบของ microbiota epiphytic ผลไม้ที่ได้รับแยกต่างหากจากพื้นผิวของแอปเปิ้ลและ musts แดง(Coton et al., 2006) และพบในสัตว์ทดลองจากกิจกรรมที่ต่อต้านหลากหลายโรคหลังการเก็บเกี่ยวของแอปเปิ้ลและแพร์(Vi ~ nas และ al., 1998 Usall et al., 2000, 2001) P. fermentans มี biofilm เป็นโปรดิวเซอร์ในผลไม้จัดการ และได้แสดงกิจกรรม biocontrolกับ brown rot เกิดจาก Monilinia บนผลไม้แอปเปิ้ลเมื่อ inoculatedในเทียมบาดแผล (Giobbe et al., 2007) นอกจากค.สาเก 4พันธุ์สกุลแคนเพิ่มเติมถูกแยก C. incommunis(5.5%), แยก C. glaebosa (0.8%), C. oleophila (0.4%) และ 2 ของการไม่ระบุชนิด (Candida sp) สายพันธุ์ Hanseniasporauvarum (โปรไฟล์ XVI) แทน 5.5% ของแยกจากแอปเปิ้ล จากเดียวกันสกุลหนึ่งแยกของ Hanseniasporaosmophila (โพรไฟล์ XVII), แยกสองของ Hanseniaspora valbeyensis(ส่วนกำหนดค่า) และหนึ่งไม่สามารถระบุได้ (Hanseniaspora spโพรไฟล์ XV) นอกจากนี้ยังได้ถูกรวบรวมไว้ สถานะชนิดของตระกูลนี้รายงาน Hanseniaspora ใน musts แอปเปิ้ล/แดงเสมอคือในขั้นตอนแรกของแดงทำกระบวนการ (Cotonและ al., 2006) พ.ศ.2542 สปีชีส์หลักในน้ำแอปเปิ้ล (บาเยสร้อยเอ็ด al., 2007) Yeasts เหล่านี้ โดยกิจกรรม fermentative ต่ำนอกจากนี้ยังมักพบบนพื้นผิวของผลไม้(องุ่น ผลไม้สตรอเบอร์รี่ทรี), ในระยะแรกของการหมักแหนม(ซาน et al., 2012) สกุล Metschnikowia มีพันธุ์พบทั่วไปในพื้นผิวของผลไม้และ 2.5% ของการแยกรวบรวมในตัดแอปเปิ้ลระบุเป็น pulcherrima เมตร(โปรไฟล์ II) โอ Metschnikowia ได้ถูกใช้เป็นตัวแทน biocontrolกับ rot หลังการเก็บเกี่ยวที่เกิดจาก Botrytis cinerea และหลังอื่น ๆโรค ในแอปเปิ้ล ลูกพีช องุ่น (Parafati et al.,
การแปล กรุณารอสักครู่..

แอปเปิ้ลตรงกับ ascomycetous Candida สาเก
( รูป 4 ) และ pichia fermentans ( รูป 5 ) ซึ่งถูกแยก
ความถี่ 47.9 และ 25.4 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ค . เพราะเป็นจุลินทรีย์ ubiquitous ส่วนประกอบของไมโครไบโ ้า
ที่อิงอาศัยของผลไม้ได้ถูกแยกจากพื้นผิวของแอปเปิ้ลและแอปเปิ้ลต้อง
( T et al . , 2006 ) และมีกิจกรรมในร่างกายกับ
ปฏิปักษ์สเปกตรัมกว้างของโรคหลังการเก็บเกี่ยวของลูกแพร์และแอปเปิ้ล
( 6 ~ N et al . , 1998 ; usall et al . , 2000 , 2001 ) หน้า fermentans เป็นผู้ผลิตฟิล์มบนพื้นผิวของผลไม้และได้แสดง
กับไบโอคอนโทรลกิจกรรมสีน้ำตาลเน่าที่เกิดจากเชื้อ monilinia แอปเปิ้ลผลไม้เมื่อ
แผลเทียม ( giobbe et al . , 2007 ) นอกจากนี้ C สาเก , 4
เพิ่มเติมชนิด สกุลเชื้อที่แยกได้ . . . incommunis
( 55 % ) , C . glaebosa ( 0.8% ) , C . oleophila ( 0.4% ) และสองสายพันธุ์ของ
ไม่ระบุชนิด ( Candida sp . ) ชนิด hanseniaspora
uvarum ( โปรไฟล์ XVI ) แสดง 5.5 % ของไอโซจาก
แอปเปิ้ล จากเดิมสกุลหนึ่งที่แยก hanseniaspora
osmophila ( โปรไฟล์ XVII ) สองสายพันธุ์ของ hanseniaspora valbeyensis
( โปรไฟล์ XVIII ) และชนิดเดียวได้ (
hanseniaspora sp .โปรไฟล์ XV ) ยังเก็บ การปรากฏตัวของชนิดของพืชสกุล
hanseniaspora ได้เสมอว่าต้องแอปเปิ้ล / แอปเปิ้ล
คือในช่วงต้นๆ ของกระบวนการผลิตน้ำผลไม้ ( T
et al . , 2006 ) ประกอบชนิดที่สำคัญในน้ำแอปเปิ้ล ( Valles
et al . , 2007 ) ยีสต์เหล่านี้ ลักษณะกิจกรรมวิศวกรรมเคมีต่ำ
ยังได้รับบ่อยครั้งที่พบบนพื้นผิวของผลไม้
( องุ่น , สตรอเบอร์รี่ผลไม้ต้นไม้ ) ในขั้นตอนแรกของ fermentations
( Santo et al . , 2012 ) สกุล metschnikowia รวมถึงชนิด
พบทั่วไปในผลไม้และพื้นผิว 2.5% ของไอโซ
เก็บแอปเปิ้ลตัดสดที่ถูกระบุว่าเป็นเมตร pulcherrima
( รูปที่ 2 ) metschnikowia spp . ได้ถูกใช้เป็นสารไบโอคอนโทรล
กับหลังเน่าเกิดจาก Botrytis cinerea และอื่น ๆหลังการเก็บเกี่ยว
เชื้อโรคใน แอปเปิ้ล ลูกพีช และองุ่น ( parafati et al . ,
การแปล กรุณารอสักครู่..
