The melanosis score, total volatile

The melanosis score, total volatile basic nitrogen, thiobarbituric acid reactive substances and pH values of Pacific white shrimp treated by 15 g L-1 of PPE was lower than that treated by 7.5 g L-1 of PPE during 10 days of ice storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การ melanosis คะแนน ไนโตรเจนระเหยพื้นฐาน thiobarbituric กรดสารปฏิกิริยา และค่า pH ของกุ้งขาวโดย 15 กรัม L-1 สินทรัพย์ไม่ต่ำกว่าที่ 7.5 ก. L-1 สินทรัพย์ระหว่าง 10 วันของการจัดเก็บน้ำแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คะแนน melanosis ทั้งหมดไนโตรเจนพื้นฐานระเหยกรด thiobarbituric สารปฏิกิริยาและค่าพีเอชของกุ้งขาวได้รับการรักษาโดย L-1 จาก PPE ต่ำกว่าการรักษาโดย L-1 จาก PPE 7.5 กรัมในช่วง 10 วันของการจัดเก็บน้ำแข็ง 15 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมลาโนซิสคะแนนที่ระเหยได้ทั้งหมดพื้นฐานไนโตรเจนเท่ากับกรดปฏิกิริยาสารและค่า pH ของกุ้งขาวได้รับ 15 กรัม L-1 ของ PPE ต่ำกว่าถือว่า 7.5 กรัม L-1 ของ PPE ในช่วง 10 วันของกระเป๋าน้ำแข็ง