This indicated that the catalase in

This indicated that the catalase in pork belly muscle was also unstable as GSH-Px during
salting and drying–ripening found that catalase had a similar sensitivity as GSH-Px to heat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้ระบุ catalase ในกล้ามเนื้อหมูสามชั้นได้ยังไม่เสถียรเป็น GSH-Px ในระหว่างมารีซอลทิงและแห้ง – ripening พบ catalase นั้นมีความไวคล้ายเป็น GSH Px ให้ความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้แสดงให้เห็นว่า catalase ในกล้ามเนื้อท้องหมูก็ยังไม่แน่นอนเป็น GSH-Px
ในระหว่างการเติมเกลือและแห้งสุกพบว่าcatalase มีความไวที่คล้ายกันเป็น GSH-Px ให้ความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้แสดงให้เห็นว่า คะตะเลสในเนื้อหมูกล้ามเนื้อยังเสถียรเป็น GSH PX ในช่วง
เกลือและแห้งและสุกพบว่า สามารถมีความไวพอๆกับ GSH PX เพื่อระบายความร้อน