Definition food science & technolog

Definition food science & technology
Food Science
"Food Science is the discipline in which the biological and physical sciences and engineering are used to study the nature of foods, the causes of their deterioration, and the principles underlying food processing."

Food Technology
"Food Technology is the application of food science to the selection, preservation, processing, packaging, distribution, and use of safe, nutritious, and wholesome food."

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดอาหารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวิทยาศาสตร์การอาหาร"วิทยาศาสตร์การอาหารเป็นสาขาวิชาการที่ชีวภาพ และวิทยาศาสตร์กายภาพ และวิศวกรรมจะใช้ในการศึกษาธรรมชาติของอาหาร สาเหตุของการเสื่อมสภาพของพวกเขา และหลักการต้นแบบแปรรูปอาหาร" เทคโนโลยีการอาหาร"เทคโนโลยีการอาหารเป็นการประยุกต์วิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อการเลือก อนุรักษ์ ประมวลผล บรรจุภัณฑ์ แจกจ่าย และการใช้อาหารปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และบริสุทธ์"

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นิยามวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยีวิทยาศาสตร์การอาหาร"วิทยาศาสตร์การอาหารเป็นวินัยที่วิทยาศาสตร์ชีวภาพและทางกายภาพและวิศวกรรมที่ใช้ในการศึกษาธรรมชาติของอาหารที่สาเหตุของการเสื่อมสภาพของพวกเขาและหลักการแปรรูปอาหารพื้นฐาน." เทคโนโลยีการอาหาร"เทคโนโลยีการอาหาร คือการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การอาหารการเลือกที่เก็บรักษาประมวลผลบรรจุภัณฑ์การจัดจำหน่ายและการใช้ที่ปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารสุทธ์. "

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คำนิยามด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี&

" อาหารวิทยาศาสตร์อาหาร วิทยาศาสตร์เป็นวินัย ซึ่งในทางชีววิทยาและวิทยาศาสตร์กายภาพและวิศวกรรมศาสตร์มีการใช้เพื่อศึกษาธรรมชาติของอาหาร สาเหตุของการเสื่อมสภาพของพวกเขาและหลักการพื้นฐานของอาหารแปรรูป "

" อาหารอาหารเทคโนโลยีเป็นเทคโนโลยีการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์เพื่อเลือกอาหาร การถนอมอาหาร การแปรรูป การบรรจุการกระจายและการใช้ ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และอาหารสุทธ์ "
.