Salt serves many purposes. It bring

Salt serves many purposes. It brings out natural flavors,
slows growth of spoilage microorganisms, and
enhances a food’s color, odor, and appearance. This
experiment shows that salt also creates the protein
structure necessary to make processed meats like hot
Did You Know?
Without salt, it would be
impossible to make hot
dogs, deli meats, and other
processed meats. Can you
explain why?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เกลือทำหน้าที่หลายจุดประสงค์ นำออกรสธรรมชาติ,
ช้าเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เน่าเสีย และ
ช่วยเพิ่มอาหารของสี กลิ่น และลักษณะการ นี้
ทดลองแสดงว่า เกลือจะสร้างโปรตีน
โครงสร้างที่จำเป็นในการประมวลผลทำให้เนื้อสัตว์เช่นร้อน
คุณรู้?
ไม่ใส่เกลือ มันจะ
ไปร้อน
สุนัข เนื้อสัตว์เดลี่ และอื่น ๆ
ประมวลผลเนื้อสัตว์ คุณ
อธิบายทำไม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เกลือเพื่อให้บริการจำนวนมาก ที่จะนำออกรสชาติตามธรรมชาติ
ช้าการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์เน่าเสียและ
ช่วยเพิ่มสีอาหารกลิ่นและลักษณะที่ปรากฏ นี้
การทดลองแสดงให้เห็นว่าเกลือยังสร้างโปรตีน
โครงสร้างที่จำเป็นเพื่อให้เนื้อสัตว์แปรรูปเช่นร้อน
รู้หรือไม่
โดยไม่ต้องมีเกลือมันจะเป็น
ไปไม่ได้ที่จะทำให้ร้อน
สุนัข, เนื้อเดลี่และอื่น ๆ
เนื้อสัตว์แปรรูป คุณสามารถ
อธิบายได้ว่าทำไม?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เกลือทำหน้าที่หลายวัตถุประสงค์ มันทำให้รสธรรมชาติ
ชะลอการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย และ
เพิ่มอาหาร สี กลิ่น และรูปลักษณ์ การทดลองนี้แสดงให้เห็นว่าเกลือยังสร้าง

โครงสร้างโปรตีนจำเป็นเพื่อให้เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ร้อน
คุณรู้ไหม ?
ไม่มีเกลือ คงเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ร้อน

สุนัข , อาหารสําเร็จรูปเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ
. คุณ
อธิบายว่าทำไม ?