Drying of fruits into leather will

Drying of fruits into leather will help to reduce the postharvest losses due to highly perishable nature of the fruits as are sult of high moisture content and help in the utilization of seasonal fruits such as Banana, Pineapple, and Apple, to extend their shelf life. Thephysico-chemicalparameterstudiedshowedthatsample814 had the highest Total Soluble Solid, TSS(20.07g)and also had the highest Total Titratable Acid, TTA(0.42%).Sample314had the highest pH(6.11)whilesample443hadtheleastpH(5.93). Also sample314hadthehighestvitaminC(22.33mg/100g). Theproximatecompositionalsoshowedthatsample819was higher in Ash(1.20%),protein (0.71%)and Carbohydrate (84.71%),whilesample314hadthehighest fibre content(12.47).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งผลไม้เป็นหนังจะช่วยลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากเปื่อยได้สูงลักษณะของผลไม้มี sult สูงชื้น และช่วยต่ออายุการใช้ผลไม้ตามฤดูกาล เช่นกล้วย สับปะรด แอปเปิ้ล Thephysico-chemicalparameterstudiedshowedthatsample814 มีสูงสุดรวมละลายน้ำแข็ง TSS (20.07 กรัม) และยัง มีราคาสูงสุดรวม Titratable กรด TTA(0.42%) Sample314had pH(6.11)whilesample443hadtheleastpH(5.93) สูงสุด นอกจากนี้ sample314hadthehighestvitaminC(22.33mg/100g) สูงในเถ้า (1.20%), โปรตีน (0.71%)and คาร์โบไฮเดรต (84.71%),whilesample314hadthehighest เส้นใย content(12.47) Theproximatecompositionalsoshowedthatsample819was

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งผลไม้ลงไปในหนังจะช่วยในการลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากธรรมชาติที่เน่าเสียอย่างมากของผลไม้เช่นเดียวกับ sult ความชื้นสูงและความช่วยเหลือในการใช้ประโยชน์จากผลไม้ตามฤดูกาลเช่นกล้วยสับปะรดและแอปเปิ้ลที่จะขยายอายุการเก็บรักษาของพวกเขา Thephysico-chemicalparameterstudiedshowedthatsample814 ได้สูงสุดรวมที่ละลายน้ำได้แข็ง, TSS (20.07g) และยังมีสูงสุดรวมไทเทรตกรด TTA (0.42%). Sample314had ค่า pH ที่สูงที่สุด (6.11) whilesample443hadtheleastpH (5.93) นอกจากนี้ sample314hadthehighestvitaminC (22.33mg / 100 กรัม) Theproximatecompositionalsoshowedthatsample819was ที่สูงขึ้นในแอช (1.20%) โปรตีน (0.71%) และคาร์โบไฮเดรต (84.71%) ปริมาณใย whilesample314hadthehighest (12.47)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอบแห้งผลไม้เป็นหนัง จะช่วยลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว เนื่องจากลักษณะของผลไม้ที่เป็นสูงแบบ Sult ความชื้นสูง และช่วยในการใช้ผลไม้ตามฤดูกาล เช่น กล้วย สับปะรด แอปเปิ้ล เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของพวกเขา thephysico-chemicalparameterstudiedshowedthatsample814 มีค่าปริมาณของแข็งที่ละลายได้ ปริมาณของ TSS ( 2007g ) และยังได้สูงสุดรวมกรด , TTA ( 0.42 % ) sample314had pH สูงสุด ( 6.11 ) whilesample443hadtheleastph ( 5.93 ) ยัง sample314hadthehighestvitaminc ( 22.33mg / 100g ) theproximatecompositionalsoshowedthatsample819was สูงกว่าเถ้า ( 1.20 % ) , โปรตีน ( 0.71 % ) และคาร์โบไฮเดรต ( 84.71 % ) whilesample314hadthehighest เส้นใยเนื้อหา ( 12.47 )