The worldwide established strawberr

The worldwide established strawberry cultivar ‘Albion’ and three recently introduced cultivars in Europe:
‘Monterey’, ‘Capri’, and ‘Murano’, grown hydroponically, were studied to ascertain the influence of cultivar
and harvesting date on the physical, chemical, antioxidant and phytochemical properties of their
fruits. Interrelationships of investigated parameters and these cultivars were investigated by the statistical
approach of principal component analysis (PCA). Results indicated that cultivar had a more signifi-
cant effect on the analyzed parameters than harvesting date. Thus grouping of the variables in a PCA plot
indicated that each cultivar has specific characteristics important for consumer or industrial use. Cultivar
‘Monterey’ was the richest in phytochemical contents and consequently in antioxidant activity, ‘Albion’
showed the highest contents of total soluble solids, titratable acidity content and ascorbic acid, ‘Capri’
had the highest value of firmness, while ‘Murano’ had lighter color in comparison to others. Potential
use of these cultivars has been assessed according to these important measured attributes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วโลกก่อตั้ง 3 เพิ่งนำพันธุ์ในยุโรปและสตรอเบอร์รี่ cultivar 'โอเปรา':'มอน' 'คาปรี' และ 'Murano', hydroponically โตได้ศึกษาอิทธิพลของ cultivar ตรวจและเก็บเกี่ยววันทางกายภาพ เคมี สารต้านอนุมูลอิสระ และสารพฤกษเคมีคุณสมบัติของพวกเขาผลไม้ Interrelationships ตรวจสอบพารามิเตอร์และพันธุ์เหล่านี้ถูกสอบสวน โดยที่สถิติวิธีการวิเคราะห์ส่วนประกอบหลัก (PCA) ระบุผลลัพธ์ cultivar ที่มีการเพิ่มเติมความ-ไม่มีผลในพารามิเตอร์การวิเคราะห์กว่าวันเก็บเกี่ยว ดังนั้น การจัดกลุ่มตัวแปรในแผน PCAระบุว่า แต่ละ cultivar มีลักษณะเฉพาะที่สำคัญสำหรับผู้บริโภคหรือการใช้อุตสาหกรรม Cultivar'มอน' ถูกรวยที่สุดในเนื้อหาสารพฤกษเคมี และดังนั้นในกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ 'โอเปรา'พบเนื้อหาที่สูงของรวมละลายของแข็ง เนื้อหาว่า titratable และกรดแอสคอร์บิค 'คาปรี'มีค่าสูงสุดของไอซ์ ในขณะที่ 'Murano' มีสีอ่อน โดยผู้อื่น เป็นไปได้ใช้พันธุ์เหล่านี้มีการประเมินตามคุณลักษณะเหล่านี้วัดสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พันธุ์สตรอเบอร์รี่เป็นที่ยอมรับทั่วโลก
'อัลเบียนและสามสายพันธุ์ที่เพิ่งเปิดตัวในยุโรป:' อร์เรย์ ',' คาปรี 'และ' มูราโน่ 'ปลูก hydroponically,
การศึกษาเพื่อยืนยันอิทธิพลของพันธุ์วันที่และเก็บเกี่ยวในทางกายภาพเคมี, สารต้านอนุมูลอิสระ
พฤกษเคมีและคุณสมบัติของผลไม้ ความสัมพันธ์ของพารามิเตอร์การตรวจสอบและสายพันธุ์เหล่านี้ได้รับการตรวจสอบโดยสถิติวิธีการของการวิเคราะห์องค์ประกอบหลัก (PCA)
ผลการศึกษาพบว่ามีพันธุ์ signifi-
เพิ่มเติมมีผลบังคับใช้เมื่อวันที่ลาดเทพารามิเตอร์วิเคราะห์กว่าวันเก็บเกี่ยว ดังนั้นการจัดกลุ่มของตัวแปรในพล็อต PCA
ชี้ให้เห็นว่าพันธุ์แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะที่สำคัญสำหรับการบริโภคหรือใช้ในอุตสาหกรรม พันธุ์
'มอนเทอร์' เป็นที่ร่ำรวยที่สุดในเนื้อหาพฤกษเคมีและส่งผลในการต้านอนุมูลอิสระ 'อัลเบียน'
แสดงให้เห็นว่าเนื้อหาสูงสุดของปริมาณของแข็งที่ละลายรวมเนื้อหาปริมาณกรดและวิตามินซี 'คาปรี'
มีมูลค่าสูงสุดของความแน่นในขณะที่ 'มูราโน่' มี สีอ่อนในการเปรียบเทียบกับคนอื่น ๆ
ที่มีศักยภาพการใช้งานของสายพันธุ์เหล่านี้ได้รับการประเมินตามคุณลักษณะเหล่านี้วัดที่สำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั่วโลกก่อตั้งสตรอเบอรี่พันธุ์ ' , ' และสามพันธุ์แนะนำเมื่อเร็ว ๆนี้ในยุโรป :
'monterey ' , ' อัมสเตอร์ดัม ' และ ' Murano ' ที่ปลูก hydroponically ได้ศึกษาหาอิทธิพลของพันธุ์และอายุการเก็บเกี่ยว
วันที่ทางกายภาพ เคมี สารพฤกษเคมีและคุณสมบัติของผลไม้ของพวกเขา

การตรวจสอบพารามิเตอร์ของพันธุ์เหล่านี้ได้โดยวิธีการทางสถิติ
ของการวิเคราะห์องค์ประกอบหลัก ( PCA ) ผลการศึกษาพบว่า พันธุ์มีมากขึ้น signifi -
ไม่มีผลต่อการวิเคราะห์พารามิเตอร์กว่าเมื่อวันที่ ซึ่งการจัดกลุ่มของตัวแปรใน PCA พล็อต
พบว่า แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะที่สำคัญสำหรับผู้บริโภค หรือใช้ในอุตสาหกรรม พันธุ์
'monterey ' เป็นคนรวยในทางพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นเนื้อหาใน ' Albion '
แสดงเนื้อหาสูงสุดของของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด ปริมาณกรด ปริมาณวิตามินซีและกรด ' อัมสเตอร์ดัม '
มีมูลค่าสูงสุดของความแน่นเนื้อในขณะที่ ' Murano ' มีสีอ่อนในการเปรียบเทียบกับคนอื่น ใช้ศักยภาพ
ของพันธุ์เหล่านี้ได้รับการประเมินตามเหล่านี้ที่สำคัญวัดคุณลักษณะ