The general trend observedwas that

The general trend observed
was that as fruits approached full ripening (day 14)
there was reduction in fruit firmness. Ripening in
many fruits is characterized by softening of the flesh.
Softening is thought to be brought about amongst
other factors by the concerted action of different cell
wall hydrolases whose activity changes during
ripening and alters the properties of many cell wall
constituents, e.g. Pectin (Knee and Bartley, 1981).
According to Pantastico et al. (1984), comprehensive
studies on ‘Carabao’ mango showed that fruit
firmness decreased abruptly early in the ripening
period but continued to decrease with further
ripening.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนวโน้มทั่วไปสังเกตมีที่เป็นผลไม้ประดับเต็ม ripening (14 วัน)มีลดผลไม้ไอซ์ Ripening ในผลไม้มากมีลักษณะนุ่มนวลของเนื้อนุ่มนวลเป็นความคิดที่สามารถนำมาเกี่ยวกับหมู่ปัจจัยอื่น ๆ โดยการกระทำกันของเซลล์ต่าง ๆกิจกรรมที่มีการเปลี่ยนแปลงระหว่าง hydrolases ผนังripening และเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของผนังเซลล์มากconstituents เช่นเพกทิน (เข่าและ Bartley, 1981)ตาม Pantastico et al. (1984), ครอบคลุมการศึกษา 'คาราบาว' มะม่วงพบว่าผลไม้ไอซ์ลดลงทันทีก่อน ripeningรอบระยะเวลาแต่ยังคงลดด้วยเพิ่มเติมripening

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แนวโน้มทั่วไปสังเกตคือการที่ผลไม้สุกเต็มเข้าหา (วันที่ 14) มีการลดลงของความแน่นเนื้อผลไม้ สุกในผลไม้จำนวนมากเป็นลักษณะอ่อนนุ่มของเนื้อ. อ่อนนุ่มเป็นความคิดที่จะนำมาเกี่ยวกับในหมู่ปัจจัยอื่น ๆ โดยการดำเนินการร่วมกันของเซลล์ที่แตกต่างกัน hydrolases ผนังที่มีการเปลี่ยนแปลงกิจกรรมในระหว่างการสุกและการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของผนังเซลล์หลายองค์ประกอบเช่นเพคติน(เข่า และ Bartley, 1981). ตาม Pantastico et al, (1984) ที่ครอบคลุมการศึกษาเกี่ยวกับมะม่วง 'คาราบาว' แสดงให้เห็นว่าผลไม้แน่นลดลงทันทีในช่วงต้นของการทำให้สุกระยะเวลาแต่ยังคงลดลงต่อไปทำให้สุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แนวโน้มทั่วไปสังเกต
นั่น ผลไม้ก็เต็มสุก ( 14 วัน )
มีลดลงในเนื้อผลไม้ การสุกใน
ผลไม้มาก เป็นลักษณะอ่อนนุ่มของเนื้อ .
อ่อนเป็นความคิดที่จะนำเกี่ยวกับหมู่
ปัจจัยอื่น ๆโดยการกระทำร่วมกันของความแตกต่างของเซลล์
ผนังไฮโดรเลสที่มีกิจกรรมการเปลี่ยนแปลงในระหว่างการสุกและการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของ

หลายผนังเซลล์องค์ประกอบเช่นเพคติน ( ข้อเข่า และ บาร์ทลี่ย์ , 1981 ) .
ตาม pantastico et al . ( 1984 ) , ศึกษาอย่างละเอียด
' คาราบาว ' มะม่วง พบว่า ความแน่นเนื้อผลไม้
ลดลงทันทีในช่วงต้นสุก
ระยะเวลาแต่ยังคงลดลงต่อไป
สุก