Chestnut media and chestnut extract

Chestnut media and chestnut extract were even prepared using
flours obtained from milling of chestnuts produced in Emilia
Romagna region (North Italy) and Calabria region (South Italy). In
detail, chestnut flour from Northern Italy (protein: 7.05%; lipid:
6.94%; carbohydrate: 60%) was purchased from “Molino Spadoni
S.p.A.” (Ravenna), whereas flour from Southern Italy (protein: 6.1%;
lipid: 3.7%; carbohydrate: 76.2) was purchased from ‘‘Antichi Sapori”
(Catanzaro). Tests to assess microbial viability during transit in
simulated gastric juice were performed as previously described by
using strain LbGG.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สื่อเกาลัดและสารสกัดจากเกาลัดแม้วจัดทำขึ้นโดยใช้ผลิตแป้งที่ได้จากการกัดของเกาลัดใน Emiliaภูมิภาค (อิตาลีเหนือ) และคาลาเบรียภูมิภาค (ประเทศอิตาลี) ในรายละเอียด แป้งเกาลัดจากประเทศอิตาลีตอนเหนือ (โปรตีน: 7.05% ไขมัน:6.94% คาร์โบไฮเดรต: 60%) ซื้อจาก "โมลิโน Spadoniทุกกระบวนการ" (Ravenna), ในขณะที่แป้งจากอิตาลีตอนใต้ (โปรตีน: 6.1%ไขมัน: 3.7% carbohydrate: 76.2) ซื้อจาก ''เพื่อ Sapori"(Catanzaro) การทดสอบเพื่อประเมินศักยภาพจุลินทรีย์ระหว่างการขนส่งในน้ำผลไม้ในกระเพาะอาหารจำลองดำเนินการก่อนหน้านี้ อธิบายโดยใช้สายพันธุ์ LbGG

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สื่อและสารสกัดเกาลัดเกาลัดยังเตรียมใช้แป้งที่ได้จากการสีของเกาลัดที่เลียRomagna ภาค ( เหนืออิตาลี ) และภูมิภาค Calabria ( ทางใต้ของอิตาลี ) ในรายละเอียด เกาลัดแป้งจากภาคเหนือของอิตาลี ( โปรตีน : 7.05 % ; p :6.94 % ; คาร์โบไฮเดรต 60 % ) ซื้อมาจาก " spadoni โมลิโนฮา " ( Ravenna ) ส่วนแป้งจากภาคใต้ของอิตาลี ( โปรตีน : 6.1 % ;: 3.7 % ไขมัน คาร์โบไฮเดรต : 76.2 ) ซื้อมาจาก " "antichi sapori "( Catanzaro ) การทดสอบเพื่อประเมินศักยภาพของจุลินทรีย์ในระหว่างการขนส่งในจำลองในน้ำผลไม้มีการปฏิบัติก่อนหน้านี้อธิบายโดยการใช้ lbgg สายพันธุ์