and it has been suggested that this

and it has been suggested that this is because the catalytic mechanism declines rapidly post slaughter while a metmyoglobin reducing system declines but slowly with time

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และจะมีการแนะนำว่า นี่คือเนื่องจากลดอัตราการตัวเร่งปฏิกิริยากลไกลงฆ่า ขณะ metmyoglobin ระบบลดอัตราที่ลดลง แต่ช้า ด้วยเวลารวดเร็ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และได้รับการแนะนำว่าเป็นเพราะกลไกการมีเครื่องฟอกไอเสียที่จะปฏิเสธการฆ่าในขณะที่ระบบการลด metmyoglobin ปฏิเสธแต่อย่างช้าๆพร้อมด้วยเวลาอย่างรวดเร็ว