Experimental results (Table 2) show

Experimental results (Table 2) showed that the pH values of
OFM varied from pH 4.08  0.02 to pH 4.42  0.05, total acidity
varied from 0.40  0.00 g/100 mL to 0.49  0.02 g/100 mL by
lactic acid, and the amino acids varied from 0.188  0.00 g/100 mL
to 0.238  0.01 g/100 mL by glycine, soluble solids varied from
9.65  0.15 to 10.18  0.06 Brix, and the reducing sugar contents
varied from 1.32  0.03 mg/mL to 2.07  0.05 mg/mL. Similar data
for pH, total acidity, amino acidity and reducing sugar of the
turbid rice wine mashes were reported by

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการทดลอง (ตารางที่ 2) พบว่าค่า pH ของOFM หลากหลายค่า pH 4.08 0.02 pH 4.42 0.05 ว่าแตกต่างกันจาก 0.40 0.00 g/100 mL ถึง 0.49 0.02 g/100 mL โดยกรดแลกติก และกรดอะมิโนที่แตกต่างกันจาก 0.188 0.00 g/100 mLการ 0.238 0.01 g/100 mL โดย glycine ของแข็งละลายแตกต่างจาก0.15 9.65 การ 10.18 0.06 Brix และเนื้อหาน้ำตาลลดลงแตกต่างกันจาก 1.32 0.03 mg/mL ถึง 2.07 0.05 mg/mL ข้อมูลคล้ายกันค่า pH ว่า มีอะมิโน และน้ำตาลลดการไวน์ข้าว turbid mashes ที่รายงานโดย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการทดลอง (ตารางที่ 2) พบว่าค่าพีเอชของ
OFM แตกต่างจากค่า pH 4.08? 0.02 ถึง 4.42 ค่า pH? 0.05 ปริมาณกรดทั้งหมด
ที่แตกต่างกันจาก 0.40? 0.00 กรัม / 100 มลเป็น 0.49? 0.02 กรัม / 100 มิลลิลิตรโดย
กรดแลคติกและกรดอะมิโนที่แตกต่างกันจาก 0.188? 0.00 กรัม / 100 มิลลิลิตร
ที่ 0.238? 0.01 กรัม / 100 มิลลิลิตรโดย Glycine, ของแข็งที่ละลายน้ำแตกต่างกันจาก
9.65? 0.15-10.18? 0.06? Brix และปริมาณน้ำตาลลด
แตกต่างกันจาก 1.32? 0.03 mg / ml เพื่อ 2.07? 0.05 mg / ml ข้อมูลที่คล้ายกัน
สำหรับค่า pH, ปริมาณกรดทั้งหมดเป็นกรดอะมิโนและน้ำตาลลด
ขุ่นข้าว mashes ไวน์ได้รับรายงานจาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการทดลอง ( ตารางที่ 2 ) พบว่าค่า pH ของ
OFM หลากหลายจาก pH 4.08  0.02 pH 4.42  0.05
กรดทั้งหมดแตกต่างจาก 0.40  0.00 กรัม / 100 มิลลิลิตร 28  0.02 กรัม / 100 มล. โดย
กรดแลคติก และกรดอะมิโนที่แตกต่างกันจาก 0.188  0.00 กรัม / 100 มิลลิลิตร
ไป 0.238  0.01 กรัม / 100 มล. โดยไกลซีน ของแข็งที่ละลายน้ำได้หลากหลายจาก
9.65  0.15 10.18  0.06  บริกซ์ และลดน้ำตาลเนื้อหา
หลากหลายจาก 132  0.03 mg / ml ถึง 2.07  0.05 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ที่คล้ายกันข้อมูล
สำหรับความเป็นกรดรวม กรดอะมิโน และลดน้ำตาลของ
ขุ่นไวน์ข้าว mashes ถูกรายงานโดย