Using the same carrot - distilled w

Using the same carrot - distilled water ratio as above mentioned,
carrot samples were subjected to blanching with boiling
water for 1 min (CB-1), with water at 95 C for 5 min (C95-5) and
at 60 C for 40 min (C60-40) using a hot-plate with temperature
control (IKA RCT Basic Labortechnik, Staufen, Germany). Carrot
sample CS-2 was pretreated by steam blanching for 2 min using
an autoclave (CERTOCLAV CV-EL GS, Austria) operating under
atmospheric pressure conditions.
All assays (US and conventional) were performed in duplicate.
After treatments, samples were cooled in an ice-water bath and
conveniently drained and dried with absorbent paper to remove
the excess of distilled water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้แครอทเดียว - น้ำกลั่นอัตราส่วนตามที่กล่าวไว้ข้างต้นตัวอย่างแครอทถูกต้อง blanching กับเดือดน้ำน้ำที่ C 95 ใน 5 นาที (C95-5) ใน 1 นาที (CB-1), และในการ C 60 สำหรับ 40 นาที (C60-40) ที่ร้อนจานด้วยอุณหภูมิควบคุม (IKA RCT พื้นฐาน Labortechnik, Staufen เยอรมนี) แครอทตัวอย่างซีเอส 2 ถูก pretreated โดย blanching 2 นาทีใช้อบไอน้ำปฏิบัติการด้วย (GS CV-เอล CERTOCLAV ออสเตรีย) ภายใต้สภาวะความดันบรรยากาศทั้งหมด assays (สหรัฐอเมริกา และทั่วไป) ถูกทำสำเนาหลังจากรักษา ตัวอย่างถูกความร้อนด้วยในห้องน้ำเป็นน้ำแข็ง และเชิญระบายน้ำ และอบแห้ง ด้วยกระดาษดูดซับเอาเกินของน้ำกลั่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใช้แครอทเดียวกัน -
อัตราส่วนน้ำกลั่นดังกล่าวข้างต้นที่กล่าวถึงตัวอย่างแครอทถูกยัดเยียดให้กับลวกต้มน้ำเป็นเวลา
1 นาที (CB-1) มีน้ำที่ 95 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาที (C95-5)
และที่60 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40 นาที (C60-40)
โดยใช้จานร้อนที่มีอุณหภูมิควบคุม(RCT IKA พื้นฐาน Labortechnik, Staufen, เยอรมนี) แครอทตัวอย่าง CS-2 ปรับสภาพโดยการลวกอบไอน้ำเป็นเวลา 2 นาทีโดยใช้หม้อนึ่งความดัน(CERTOCLAV CV-EL GS, ออสเตรีย) ดำเนินงานภายใต้สภาวะที่ความดันบรรยากาศ. ตรวจทั้งหมด (สหรัฐอเมริกาและธรรมดา) ได้รับการดำเนินการในที่ซ้ำกัน. หลังจากการรักษาตัวอย่างที่ถูกระบายความร้อนใน ห้องอาบน้ำน้ำแข็งน้ำและระบายน้ำได้สะดวกและแห้งด้วยกระดาษดูดซับเพื่อลบส่วนที่เกินจากน้ำกลั่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้แครอทเดียวกัน - น้ำกลั่นอัตราส่วนตามที่กล่าวถึงข้างต้น
ตัวอย่างแครอทถูกลวกด้วยน้ำเดือด
น้ำ 1 นาที ( cb-1 ) กับน้ำ 95 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาที ( c95-5 ) และ
ที่ 60 C 40 นาที ( c60-40 ) ใช้จานร้อน ด้วยการควบคุมอุณหภูมิ
( Ika Razorflame ขั้นพื้นฐาน labortechnik Staufen , เยอรมนี ) แครอท
ตัวอย่าง cs-2 ถูกผ่านด้วยไอน้ำลวก 2 นาทีใช้
เป็นหม้อนึ่งความดัน ( certoclav cv-el GS , ออสเตรีย ) ปฏิบัติการภายใต้สภาวะความดันบรรยากาศ
.
( เราและธรรมดา ) สามารถแสดงในที่ซ้ำกัน .
หลังจากรักษาจำนวนลงในน้ำแข็ง และน้ำอาบ
สะดวกเนื้อและแห้งด้วยกระดาษดูดซับเอา

ส่วนของน้ำกลั่น