The rotatable central composite des

The rotatable central composite design was applied to identify
the influence of two variables, the applied voltage (V) and the total
solids content of the blueberry pulp (g/100 g), on the percentage of
anthocyanin degradation (response variable). The coded and
uncoded independent variables used in the experimental design
are listed in Table 1. Voltage ranges (X1) were selected based on the
limitations of the ohmic heating system, and the range of the solids
content (X2)was chosen based on the characteristics of the fruit and
the stability of the diluted suspension. To determine the influence
of the selected parameters on the response variable, experiments
were planned according to the central composite design (CCD)
using a 22 full factorial and star design with three central points, as
shown in Table 2. For the ohmic heating experiments, the error
between independent experiments was determined using the
central points of the rotatable central composite design.
Multiple linear regression analysis was performed using

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกแบบคอมโพสิตของเซ็นทรัล rotatable ถูกใช้เพื่อระบุอิทธิพลของตัวแปร 2 ใช้แรงดันไฟฟ้า (V) และผลรวมเนื้อหาเนื้อเยื่อบลูเบอร์รี่ (g/100 g), ในเปอร์เซ็นต์ของของแข็งสลายตัวมีโฟเลทสูง (ตัวแปรตอบสนอง) การใส่รหัส และตัวแปรอิสระ uncoded ที่ใช้ในการออกแบบการทดลองอยู่ในตารางที่ 1 เลือกช่วงแรงดัน (X 1) ตามข้อจำกัดของระบบทำความร้อนแบบโอห์มมิค และช่วงของของแข็งเลือกเนื้อหา (X2) ตามลักษณะของผล และความมั่นคงของระบบกันสะเทือนแตกออก เพื่อตรวจสอบอิทธิพลเลือกพารามิเตอร์ตัวแปรตอบสนอง การทดลองมีการวางแผนตามการออกแบบคอมโพสิตเซ็นทรัล (CCD)ใช้แฟกทอเรียลที่เต็มรูปแบบและออกแบบดาวสามจุดศูนย์กลาง 22 เป็นแสดงในตารางที่ 2 สำหรับการแบบโอห์มมิคร้อนทดลอง ข้อผิดพลาดระหว่างการทดลองอิสระถูกกำหนดโดยใช้การจุดศูนย์กลางของการออกแบบคอมโพสิตเซ็นทรัล rotatableวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้นหลายถูกดำเนินการโดยใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การออกแบบคอมโพสิตกลางหมุนได้ถูกนำมาใช้เพื่อระบุ
อิทธิพลของสองตัวแปรแรงดัน (V) และรวม
ปริมาณของแข็งที่เยื่อบลูเบอร์รี่ (กรัม / 100 กรัม) ในอัตราร้อยละของ
การย่อยสลาย anthocyanin (ตัวแปรตอบสนอง) รหัสและ
ตัวแปรอิสระไม่ได้ให้รหัสที่ใช้ในการออกแบบการทดลอง
มีการระบุไว้ในตารางที่ 1 ช่วงแรงดัน (X1) ได้รับการคัดเลือกขึ้นอยู่กับ
ข้อ จำกัด ของระบบความร้อนโอห์มมิกและช่วงของของแข็ง
เนื้อหา (X2) ได้รับเลือกขึ้นอยู่กับลักษณะ ของผลไม้และ
ความมั่นคงของระบบกันสะเทือนเจือจาง การตรวจสอบอิทธิพล
ของพารามิเตอร์ที่เลือกบนตัวแปรตอบสนองการทดลอง
มีการวางแผนตามการออกแบบคอมโพสิตกลาง (CCD)
โดยใช้ปัจจัย 22 เต็มรูปแบบและการออกแบบดาวที่มีสามจุดกลางเป็น
ที่แสดงในตารางที่ 2 สำหรับการทดลองความร้อนโอห์มมิก, ข้อผิดพลาด
ระหว่างการทดลองที่เป็นอิสระถูกกำหนดโดยใช้
จุดกลางของการออกแบบคอมโพสิตกลางหมุนได้.
หลายวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้นได้รับการดำเนินการโดยใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่หมุนกลางประกอบออกแบบถูกนำมาใช้เพื่อระบุ
อิทธิพลของ 2 ตัวแปร คือ ความต่างศักย์ ( V ) และรวม
ของแข็งของบลูเบอร์รี่เยื่อ ( กรัม / 100 กรัม ) ในอัตราร้อยละของแอนโทไซยานิน ( ตัวแปรการสลาย
) เข้ารหัสและ

uncoded ตัวแปรอิสระที่ใช้ในการทดลอง มีการระบุไว้ในตารางที่ 1 แรงดันไฟฟ้าช่วง ( x1 ) ได้ถูกเลือกขึ้นอยู่กับ
ข้อจำกัดของระบบความร้อนค่า และช่วงของของแข็ง
เนื้อหา ( x2 ) คือเลือกตามลักษณะของผลไม้และ
เสถียรภาพของเจือจาง ระงับ เพื่อศึกษาอิทธิพลของพารามิเตอร์
เลือกในการตอบสนองตัวแปรการทดลอง
เป็นแผนตามการออกแบบคอมโพสิต ( CCD )
เซ็นทรัลการใช้และการออกแบบการทดลอง 22 เต็มดาวกับกลางสามจุด ตามที่
แสดงในตารางที่ 2 สำหรับการทดลองค่าความร้อน , ข้อผิดพลาด
ระหว่างการทดลองอิสระ คือ การพิจารณา
จุดกลางของหมุนกลางประกอบด้วยการออกแบบ การวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณเชิงเส้นตรงเป็น

มีประสิทธิภาพในการ