Vinegars are commonly used for pick

Vinegars are commonly used for pickling of fruits and vegetables
and in the preparation of mayonnaise, salad dressings, mustard,
and other food condiments. Although useful as a food ingredient
for flavor and functional properties, the potential health benefits
of vinegar varieties are leading researchers to further consider this
long used food product (T¨urker 1963; Tan 2005). Regular consumption
of bioactive substances is promoted by many nutritional
researchers and the functional food properties of vinegar have been
reported in a variety of scientific and lay publications.With documentation
of the health benefits of vinegar, a concurrent increase
in demand for fruit vinegar production has occurred (Mazza and
Murooka 2009; Ou and Chang 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

vinegars มักใช้สำหรับการดองผักและผลไม้
และในการจัดทำมายองเนส, น้ำสลัดมัสตาร์ด
และเครื่องปรุงรสอาหารอื่น ๆ แม้ว่าจะมีประโยชน์เป็นส่วนผสมอาหาร
สำหรับรสชาติและคุณสมบัติการทำงานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น
ของสายพันธุ์น้ำส้มสายชูจะนำนักวิจัยเพื่อพิจารณานี้
ผลิตภัณฑ์อาหารใช้งานมานาน (T¨urker 1963; Tan 2005) การบริโภคปกติ
ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่จะส่งเสริมโดยทางโภชนาการหลาย
นักวิจัยและคุณสมบัติอาหารทำงานของน้ำส้มสายชูได้รับ
รายงานในความหลากหลายของวิทยาศาสตร์และวางเอกสาร publications.With
ของประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำส้มสายชูเพิ่มขึ้นพร้อมกัน
ในความต้องการสำหรับการผลิตไม้ผลน้ำส้มสายชูได้เกิดขึ้น (Mazza และ
Murooka 2009 Ou และช้าง 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำส้มสายชูมักใช้สำหรับล้างผักและผลไม้และในการเตรียมการของน้ำสลัดมัสตาร์ด มายองเนสและเครื่องปรุงรสอาหารอื่น ๆ แม้ว่าประโยชน์เป็นส่วนผสมอาหารสำหรับรสชาติและคุณสมบัติ , ประโยชน์ต่อสุขภาพที่มีศักยภาพพันธุ์ส้มเป็นนักวิจัยชั้นนำเพิ่มเติม พิจารณานี้ลองใช้ผลิตภัณฑ์อาหาร ( T ตั้ง urker 1963 ; Tan 2005 ) การบริโภคปกติสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารที่ได้รับการสนับสนุนโดยมากทางโภชนาการนักวิจัยและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของอาหารน้ำส้มสายชูได้รายงานในความหลากหลายของสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ และ วาง กับ เอกสารของประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำเพิ่มขึ้นพร้อมกันในความต้องการสำหรับการผลิตน้ำส้มควันไม้เกิดขึ้น ( Mazza และmurooka 2009 ; ou และชาง 2009 )