The higher contentof damaged starch

The higher content
of damaged starch observed in rice, maize and wheat flours
compared with buckwheat and teff flours may have been due to the
highly compact nature of the rice, maize and wheat kernels, which
could have produced greater starch damage content during the
milling process

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาที่สูงขึ้นความเสียหายของแป้งสังเกตในข้าวข้าวโพดและแป้งข้าวสาลีเมื่อเทียบกับโซบะและแป้งteff อาจได้รับเนื่องจากการธรรมชาติที่มีขนาดกะทัดรัดสูงของข้าวข้าวโพดและเมล็ดข้าวสาลีซึ่งจะได้มีการผลิตความเสียหายแป้งมากขึ้นเนื้อหาในระหว่างขั้นตอนการสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยิ่งเนื้อหา
ความเสียหายของแป้งที่พบในข้าว ข้าวโพด และข้าวสาลีแป้ง
เมื่อเทียบกับแป้งโซบะและ teff อาจได้รับเนื่องจาก
สูงขนาดกะทัดรัดธรรมชาติของข้าว ข้าวโพด และข้าวสาลีเมล็ด ซึ่งได้ผลิตแป้ง

เนื้อหามากกว่าความเสียหายในระหว่างกระบวนการโม่