The effect of transport vibration o

The effect of transport vibration on the quality of Huanghua pears (Pyrus pyrifolia Nakai, cv. Huanghua) during commercialization (room
temperature) after transport was tested. Different vibration levels on the front and rear floors in a 2-tonne truck with leaf-spring suspensions
were evaluated for their effect on mechanical damage to fruit during transport. Changes in color and cell membrane permeability of pear
skin, flesh firmness, hydrolase activities and cell wall constituents were examined in fruit stored for up to 36 days after transport. Our data
suggest that the damage levels of pears loaded on different positions in the truck were significantly different (p < 0.05) and pears in top containers
of columns were damaged more heavily than this in bottom containers (p < 0.05). Physical and chemical results showed that mechanical
damage caused by different vibration levels to pears affected plasma membrane integrity of skin cells and contents of the polysaccharide components
in the cell walls of pear tissue, which contributed to color change and softening of pears during subsequent commercialization after
transport.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของแรงสั่นสะเทือนขนส่งคุณภาพของชาติฮวางฮวาแพร์ (Pyrus pyrifolia ฮิโระ พันธุ์ชาติฮวางฮวา) ระหว่าง commercialization (ห้องอุณหภูมิ) หลังจากที่ขนส่งได้รับการทดสอบ ระดับความสั่นสะเทือนแตกต่างกันบนหน้าและพื้นหลังในรถบรรทุก 2-tonne กับพักฤดูใบไม้ผลิใบถูกประเมินสำหรับผลของความเสียหายทางกลผลไม้ระหว่างขนส่ง เปลี่ยนแปลงสีและเยื่อเซลล์ permeability ของลูกแพร์ผิวหนัง เนื้อ hydrolase กิจกรรมเนื้อ และผนังเซลล์ constituents ถูกตรวจสอบในผลไม้ที่เก็บไว้ถึง 36 วันหลังจากที่ขนส่ง ข้อมูลของเราแนะนำว่า ระดับความเสียหายของแพร์โหลดในตำแหน่งแตกต่างกันในรถบรรทุกแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) และแพร์ในภาชนะด้านบนคอลัมน์ถูกเสียหายหนักกว่านี้ในภาชนะด้านล่าง (p < 0.05) ผลทางกายภาพ และทางเคมีพบว่าเครื่องจักรกลความเสียหายที่เกิดจากระดับความสั่นสะเทือนแตกต่างกันผลแพร์สมบูรณ์พลาสมาเมมเบรนของเซลล์ผิวและเนื้อหาประกอบ polysaccharideในผนังเซลล์ของเนื้อเยื่อลูกแพร์ ซึ่งส่วนสีเปลี่ยนและนุ่มนวลของแพร์ใน commercialization ต่อมาหลังจากขนส่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบจากการสั่นสะเทือนการขนส่งกับคุณภาพของลูกแพร์ Huanghua (Pyrus pyrifolia Nakai พันธุ์. Huanghua) ในระหว่างการดำเนินการเชิงพาณิชย์ (ห้อง
อุณหภูมิ) หลังจากที่ได้รับการทดสอบการขนส่ง ระดับการสั่นสะเทือนที่แตกต่างกันบนชั้นที่ด้านหน้าและด้านหลังในรถบรรทุก 2 ตันที่มีสารแขวนลอยใบในฤดูใบไม้ผลิ
ได้รับการประเมินผลกระทบของพวกเขาในความเสียหายทางกลผลไม้ในระหว่างการขนส่ง การเปลี่ยนแปลงในสีและการซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ของลูกแพร์
ผิวแน่นเนื้อ hydrolase กิจกรรมและองค์ประกอบของผนังเซลล์มีการตรวจสอบในผลไม้ที่เก็บไว้ได้นานถึง 36 วันหลังจากการขนส่ง ข้อมูลของเรา
แสดงให้เห็นว่าระดับความเสียหายของลูกแพร์โหลดในตำแหน่งที่แตกต่างในรถบรรทุกที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) และลูกแพร์ในภาชนะบรรจุที่ด้านบน
ของคอลัมน์ได้รับความเสียหายอย่างหนักมากขึ้นกว่านี้ในภาชนะบรรจุที่ด้านล่าง (p <0.05) ผลทางกายภาพและเคมีพบว่าเครื่องจักรกล
เสียหายที่เกิดจากการสั่นสะเทือนในระดับที่แตกต่างกันเพื่อลูกแพร์ได้รับผลกระทบความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ผิวและเนื้อหาขององค์ประกอบ polysaccharide
ในผนังเซลล์ของเนื้อเยื่อลูกแพร์ซึ่งทำให้การเปลี่ยนสีและการชะลอตัวของการค้าระหว่างลูกแพร์ที่ตามมาหลังจาก
การขนส่ง .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการสั่นสะเทือนการขนส่งต่อคุณภาพ Huanghua แพร์ ( รยางค์ นากา , CV . Huanghua ) ในระหว่างการค้า ( อุณหภูมิห้อง
) หลังจากขนส่งถูกทดสอบ ต่างสั่นสะเทือนระดับบนด้านหน้าและพื้นหลังในรถ 2-tonne กับแหนบช่วงล่าง
ศึกษาผลของความเสียหายทางกลกับผลไม้ในระหว่างการขนส่งการเปลี่ยนสีและการซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ของลูกแพร์
ผิว , ความแน่นเนื้อ และกิจกรรมของเซลล์ผนังองค์ประกอบไฮโดรเลสโดยทำการศึกษาในผลไม้เก็บไว้ได้ถึง 36 วัน หลังการขนส่ง
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าความเสียหายระดับแพร์โหลดในตำแหน่งที่แตกต่างกันในรถบรรทุกที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) และลูกแพร์ใน
ภาชนะด้านบนของคอลัมน์ที่ได้รับความเสียหายหนักกว่าในภาชนะด้านล่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ผลทางกายภาพและทางเคมี พบว่า ความเสียหายที่เกิดจากการสั่นสะเทือนของเครื่องจักรกล
ระดับที่แตกต่างกันมีผลต่อความสมบูรณ์แพร์เยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์ผิวและเนื้อหาขององค์ประกอบของโพลีแซคคาไรด์
ในผนังเซลล์เนื้อเยื่อ ของลูกแพร์ซึ่งสนับสนุนการเปลี่ยนสีและอาศัยของแพร์ การเพิ่มหลังจาก
การขนส่ง