Zheng and Zhu (2003) found the effe

Zheng and Zhu (2003) found the effectiveness of chitosan (withthe molecular weight of less than 300 KDa) against Staphylococ-cus aureus [33]. Bacterial strain, incubation temperature and foodsubstrate are the main variables greatly determine the antimicro-bial activity of chitosan [34]. Previous works on chitosan revealedthat gram negative bacteria seemed to be more resistance againstchitosan probably due to their outer membrane [13,35].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เจิ้งและ Zhu (2003) พบประสิทธิภาพของไคโตซาน (มีน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 300 KDa) กับหมอเทศข้างลาย Staphylococ cus [33] ต้องใช้แบคทีเรีย อุณหภูมิบ่ม และ foodsubstrate เป็นตัวแปรหลักมากกำหนดกิจกรรม antimicro bial ของไคโตซาน [34] ก่อนหน้านี้ทำงานบนไคโตซาน revealedthat แบคทีเรียกรัมลบดูเหมือนจะ againstchitosan ความต้านทานเพิ่มมากขึ้นอาจเนื่องจากเยื่อหุ้มภายนอกของพวกเขา [13,35]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เจิ้งเหอและจู้ (2003) พบว่าประสิทธิภาพของไคโตซาน (withthe น้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 300 KDa) กับ aureus Staphylococ-ยูเอส [33] สายพันธุ์แบคทีเรียอุณหภูมิบ่มและ foodsubstrate เป็นตัวแปรหลักมากตรวจสอบกิจกรรม antimicro-Bial ของไคโตซาน [34] ผลงานก่อนหน้านี้ไคโตซาน revealedthat กรัมลบแบคทีเรียดูเหมือนจะเป็นความต้านทานมากขึ้น againstchitosan อาจเป็นเพราะเยื่อหุ้มชั้นนอกของพวกเขา [13,35]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เจิงจู ( 2546 ) พบว่าประสิทธิภาพของไคโตซาน ( มีน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 300 กิโลดาลตัน ) กับ staphylococ ยูเอส ) [ 33 ] แบคทีเรียและอุณหภูมิ foodsubstrate เป็นตัวแปรหลักช่วยตรวจสอบ antimicro bial กิจกรรมของไคโตซาน [ 34 ]ผลงานที่ผ่านมาในไคโตซาน พบว่าแบคทีเรียแกรมลบดูเหมือนจะยิ่งต่อต้าน againstchitosan อาจจะเนื่องจากของเยื่อหุ้มชั้นนอก [ 13,35 ]