Ferric-reducing/antioxidant power.F

Ferric-reducing/antioxidant power.Ferric-reducing/antioxi-dant power (FRAP) was performed according to the method described by Liu, Qiu, Ding, and Yao (2008)with some modifica-tions. In brief, 50 ml of the supernatant above obtained (diluted if necessary) were mixed with 3 ml of freshly prepared FRAP reagent and the reaction mixtures incubated at 37 C for 30 min. Absor-bance at 593 nm was determined against distilled water blank. The FRAP reagent included 0.01 mo l/l TPTZ (2, 4, 6-tripyridyl-s-triazine)solution in 0.04 mol/l HCl, 0.02 mol/l FeCl3 solution and 0.3 mol/l acetate buffer (pH3.6) in proportions of 1:1:10(v/v). Aqueous solutions of ferrous sulfate (0e1000mmol/l) were used for cali-bration. The tests were performed in triplicate. The results for each cracker and GBF are expressed as mmol of Fe (II)/g oil-free dry basis and mmol of Fe (II)/g dry basis, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เฟอร์ลด/อนุมูลอิสระ ไฟเฟอร์ ลด/antioxi-dant (FRAP) ที่ดำเนินการตามวิธีการอธิบายไว้ โดยหลิว คู ดิง ยาว (2008) ด้วย modifica-tions บาง สังเขป 50 มลของ supernatant ข้างต้นที่ได้รับ (ยกเว้นถ้าจำเป็น) ถูกผสมกับ 3 ml ของรีเอเจนต์ FRAP ลิ้มและน้ำยาผสมปฏิกิริยาที่ incubated ที่ 37 C สำหรับ 30 นาที Absor bance ที่ 593 nm กำหนดกับว่างน้ำกลั่น รีเอเจนต์ FRAP รวม 0.01 หม้อ l/l TPTZ (2, 4, 6-tripyridyl-s-triazine) โซลูชันใน 0.04 โมล/l HCl, 0.02 โมล/l FeCl3 โซลูชันและ 0.3 โมล/l acetate บัฟเฟอร์ (pH3.6) ในสัดส่วนของ 1:1:10(v/v) โซลูชั่นอควีของซัลเฟต (0e1000mmol l) ใช้สำหรับ bration ลี การทดสอบที่ดำเนินการใน triplicate ผลลัพธ์สำหรับแต่ละตัง GBF จะแสดงเป็น mmol ของ Fe (II) /g พื้นฐานฟรีน้ำมันแห้งและ mmol ของ Fe (II) /g พื้นฐานแห้ง ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เฟอร์ริกลด / power.Ferric สารต้านอนุมูลอิสระลดอำนาจ / antioxi-Dant (FRAP) ได้ดำเนินการตามวิธีการที่อธิบายไว้โดยหลิว Qiu, Ding และยาว (2008) กับบาง modifica tions- ในช่วงสั้น ๆ 50 มิลลิลิตรใสดังกล่าวข้างต้นได้รับ (ปรับลดในกรณีที่จำเป็น) ได้รับการผสมกับ 3 มลสาร FRAP ปรุงสดใหม่และสารผสมปฏิกิริยาบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที Absor-Bance ที่ 593 นาโนเมตรถูกกำหนดกับน้ำกลั่นว่างเปล่า น้ำยา FRAP รวม 0.01 โมล / ลิตร TPTZ (2, 4, 6 tripyridyl-S-triazine) ในการแก้ปัญหา 0.04 โมล / ลิตร HCl, 0.02 โมล / ลิตรแก้ปัญหา FeCl3 และ 0.3 โมล / ลิตรบัฟเฟอร์อะซิเตท (pH3.6) ใน สัดส่วน 1: 1: 10 (v / v) สารละลายซัลเฟตเหล็ก (0e1000mmol / ลิตร) ถูกนำมาใช้สำหรับ cali-bration การทดสอบได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า ผลที่ได้สำหรับแต่ละข้าวเกรียบและ GBF จะแสดงเป็นมิลลิโมลของเฟ (II) / g พื้นฐานที่ปราศจากน้ำมันแห้งและมิลลิโมลของเฟ (II) / กรัมน้ำหนักแห้งตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระลด / power.ferric-reducing/antioxi-dant พลังเฟอร์ ( VDO ) คือการปฏิบัติตามวิธีการที่อธิบายโดยหลิว ชิว ดิง และ เหยา ( 2008 ) พร้อมใช้งาน modifica . ในช่วงสั้น ๆ , 50 ml ของน่านข้างบนได้ ( ซึ่งถ้าจำเป็น ) ผสมกับ 3 มิลลิลิตรเตรียมสด Frap รีเอเจนต์และปฏิกิริยาผสมบ่มที่ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีabsor bance ที่ 593 nm ตั้งใจกับน้ำเปล่า ใน VDO ใช้รวม 0.01 โม L / L tptz ( 2 , 4 , 6-tripyridyl-s-triazine ) สารละลายใน 0.04 mol / L HCl , 0.02 mol / l และ 0.3 mol / l FeCl3 สารละลายบัพเฟอร์อะซิเตต ( ph3.6 ) ในสัดส่วนของ 1:1:10 ( v / v ) สารละลายซัลเฟต ( 0e1000mmol / ลิตร ) ใช้สำหรับกาลี bration . ทำการทดสอบทั้งสามใบผลลัพธ์สำหรับแต่ละขนมปังกรอบและ gbf จะแสดงเป็นมิลลิโมลของ Fe ( 2 ) / g ฟรีบริการพื้นฐานและมิลลิโมลของ Fe ( 2 ) / g dry basis )