3.1. Effects of enzymes on pentosan

3.1. Effects of enzymes on pentosans

The effect of enzymes on total and water soluble pentosan contents is presented in Table 1. As was expected, the addition of enzymes did not modify total pentosan content of dough.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.1. ผลของเอนไซม์ pentosansผลของเอนไซม์เนื้อหา pentosan ละลายรวมและน้ำแสดงในตารางที่ 1 เป็นคาดหวัง การเพิ่มของเอนไซม์ไม่ไม่ปรับเปลี่ยนเนื้อหา pentosan รวมของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1 ผลของเอนไซม์ใน pentosans ผลของเอนไซม์เพนโตซานกับเนื้อหาทั้งหมดที่ละลายน้ำได้และจะนำเสนอในตารางที่ 1 ในฐานะที่เป็นที่คาดว่าการเพิ่มเอนไซม์ที่ไม่ได้แก้ไขเนื้อหาทั้งหมด pentosan ของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1 . ผลของเอนไซม์เพนโตแซนใน

ผลของเอนไซม์เพนโตแซนที่ละลายน้ำต่อปริมาณเนื้อหาและแสดงไว้ในตารางที่ 1 ตามที่ได้คาดไว้ การเติมเอนไซม์เพนโตแซนไม่ได้แก้ไขเนื้อหาทั้งหมดของแป้ง