3. Results and discussion3.1. Ultra

3. Results and discussion
3.1. Ultrafiltration of common bean seed extract
Our previous investigations have shown that proteins from
common bean seed expressed coagulation activity (Antov et al.,
2010). This was the reason for crude extract and fraction prepared
by ultrafiltration to be characterized by measuring protein concentration
although it is clear that they contained numerous water
soluble components from the seed as well (Morales-de Leon et al.,
2007).
Results of ultrafiltration regarding protein concentration
revealed that majority of extracted proteins was in the third
fraction, 0.47 mg/mL, which mostly contained molecules having
molecular weight above 30 kDa, while the concentration of proteins
in the second fraction with molecules between approximately
10 kDa and 30 kDa was the lowest one, amounting 0.04 mg/mL.
Protein concentration in crude extract and the first fraction were
0.86 mg/mL and 0.36 mg/mL, respectively. On the base of these
results it can be calculated that content of proteins in the 1st and
the 3rd ultrafiltration fractions amounted about 40% and 55% of
total extracted protein, respectively. It is known that common bean
(P. vulgaris) seed is a valuable source of protein which content
is approximately 20–30%. The storage globulin phaseolin represents
more than half of the total protein content in the seed and
it is a trimer with subunit Mw ∼
50 kDa, while albumin, prolamin
and glutelin proteins represent the other seed protein fractions.
According to obtained results distribution of proteins in fractions
prepared by ultrafiltration corresponded in great extent to common
bean proteins’ characteristics regarding both their molecular
weights and content in seed (Morales-de Leon et al., 2007; Osborn
et al., 1988; Montoya et al., 2010).
3.2. Turbidity removal in model water
Efficiency of prepared ultrafiltration fractions in turbidity
removal was investigated in model water at three pH values starting
from the turbidity 35 NTU. Coagulation tests were conducted
with different dosages of tested fractions and crude extract, and
obtained results are shown in Fig. 1. Values of pH were chosen in
accordance to our previous results which revealed the highest efficiency
of natural coagulant from common bean seed in removal
of turbidity from synthetic water was attained at pH 9–11 (ˇS ´cibanet al., 2005). Residual turbidity of the blank varied slightly within
investigated pH range and its mean value was 23.4
±
0.6 NTU.
Crude extract from common bean seed as well all ultrafiltration
fractions have shown differences in behavior when they were
evaluated for turbidity removal regarding pH and dosages at which
they expressed the highest obtained coagulation activities as well
as the values of this highest activities. These differences might be
explained by differences in kind and characteristics of biomolecules
as well as by their content in fraction and crude extract. Proteins
as well as other extracted molecules separated by ultrafiltration
differ not only in molecular weight but e.g. in pI which may additionally
affect coagulation as consequence of their charge at certain
pH. However, it can be noticed that the higher efficiencies in turbidity
removal generally were obtained at higher investigated pH
values and that pH 9 was the least appropriate for common bean
seed molecules to express their coagulation action.
Crude extract has attained its highest coagulation activity,
slightly above 50%, at dosage 1 mL/L and pH 9.5. In comparison
to this result, highest obtained coagulation activities crude extract
has reached at pH 9 and 10 were about 2.4 and 1.5 times lower,
respectively. The highest obtained efficiency in turbidity removalresulting in coagulation activity just below 50%, the 1st fraction
has shown also at pH 9.5 but at double dosage in comparison to
crude extract. In addition, at pH 10 this fraction containing compounds
having molecular weight below 10,000 Da has also showed
high coagulation activity in comparison to other results, 47.6% with
relatively low dosage 0.5 mL/L.
In comparison to crude extract and other two ultrafiltration
fraction, the highest coagulation activity of the 2nd fraction was
the lowest one, 45.3%. It was achieved at the highest investigated
pH value, pH 10, which appeared to be the most appropriate
for molecules contained in this fraction to act as turbidity
removing agents. However, at the same conditions, this fraction
exhibited the best performance regarding COD removal (see
Table 1). As for the 3rd fraction containing biomolecules above
30 kDa and having the highest protein concentration, maximum
of coagulation activity was recorded at pH 9.5 with relatively
small volume of fraction added to turbid water, 0.25 mL/L. In
comparison to this result, the highest coagulation activities this
fraction has shown at pH 9 and pH 10 were about 2.4 and 1.4
times lower, respectively, which were achieved at higher dosage,
1 mL/L.
Fig. 1. Coagulation activities of crude extract from common bean seed and fractions prepared by ultrafiltration in relation to coagulant dosages and at different pH values.
Table 1
COD values in water treated by crude extract from common bean seed or fractions
prepared by ultrafiltration at conditions expressing their highest coagulation
activities (COD for blank 2.02 mg O2/L).Evaluation of crude extract of common bean and ultrafiltration
fraction for turbidity removal revealed that the most efficient was
the crude extract. Although lower than that of crude extract, the
highest coagulation activities of all fractions were close to this highest
obtained result. Efficiency of crude extract and fraction prepared
by ultrafiltration in turbidity removal were lower than those for
natural coagulants from the most efficient M. oleifera and other
plant materials (Ndabigengensere and Narasiah, 1998; Diaz et al.,
1999; Okuda et al., 2001; Sanchez-Martin et al., 2010). However,
this lower efficiency can be also perceived from the aspect that
it was evaluated at low water turbidity and considering that M.
oleifera is also not efficient coagulant for low-turbidity water (Lea,
2010).
3.3. Organic load in treated water
The crude extracts which are used as natural coagulants contain
biomolecules and inorganic substances which may be released
in water leading to increased COD (Ghebremichael et al., 2006).
Besides, the use of natural coagulants may increase the organic
load in water which may result in increased microbial activity
(Ndabigengensere and Narasiah, 1998; Okuda et al., 2001).
In addition, the organic matter might consume additional chlorine
or other disinfectants in the water treatment plant and
can acts as a precursor of byproducts during the disinfection
process. In order to solve these problems and minimize the
value of unnecessary organic material which might adversely
affect quality of the water, purification of the active components
is usually recommended (Okuda et al., 2001; Ghebremichael
et al., 2006; Antov et al., 2010).Organic matter in water before and after coagulation tests was
measured to establish the increase in organic load when crude
extract and ultrafiltration fractions were added to turbid water at
dosages exhibiting their highest coagulation activity. Results presented
as relative increase in COD in comparison to blank (Table 1)
have shown that the increase in organic matter that remained
in water after coagulation was the highest when crude extract
was used. Substantially lower relative increase in COD in comparison
to that for crude extract was caused by the use of the
3rd fraction. Contrary to that, when the 2nd fraction was used for
turbidity removal, COD was even decreased, relatively to blank,
by 9%. Obtained results might be explained by lower proteins
concentration in tested fraction because of their fractionation by
ultrafiltration but also by fractionation of other compounds from
crude sample which caused reduced organic load in comparison to
crude extract. As for the 2nd fraction, it might be suggested that
its composition as well as conditions for the removal of turbidity
regarding pH and dosage were beneficial resulting in even lower
chemical oxygen demand in comparison to blank.
Obtained results might be promising in respect of obtaining natural
coagulant that is suitable for application in turbidity removal
regarding the problem of organic load. Instead of complicated
and demanding multistep procedures of isolation and purification
of coagulation active components which can be expensive and
have low yield, a membrane separation technique can be appliedyielding in fractions that are efficient in turbidity removal giving,
at the same time, diminished organic load.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลลัพธ์ และสนทนา3.1. ultrafiltration ของเมล็ดถั่วทั่วไปแยกการตรวจสอบก่อนหน้านี้ของเราได้แสดงที่โปรตีนจากเมล็ดถั่วทั่วไปแสดงกิจกรรมการแข็งตัวของเลือด (Antov et al.,2010 นี้เป็นเหตุผลของการสกัดหยาบและส่วนเตรียมโดย ultrafiltration จะเป็นลักษณะการวัดความเข้มข้นของโปรตีนแม้เป็นที่ชัดเจนว่า จะประกอบด้วยน้ำมากมายส่วนประกอบที่ละลายน้ำจากเมล็ดเช่น (ราเลสเดอลีออน et al.,2007)ผลลัพธ์ของ ultrafiltration เกี่ยวกับความเข้มข้นของโปรตีนเปิดเผยว่า ส่วนใหญ่ของโปรตีนที่แยกได้ในเศษส่วน 0.47 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยโมเลกุลที่มีน้ำหนักโมเลกุลข้าง 30 kDa ในขณะที่ความเข้มข้นของโปรตีนในส่วนที่สองมีโมเลกุลระหว่างประมาณ10 kDa และ 30 kDa ถูกสุดหนึ่ง amounting 0.04 mg/mLความเข้มข้นของโปรตีนในสารสกัดหยาบและเศษส่วนแรกได้0.86 mg/mL และ 0.36 mg/mL ตามลำดับ บนฐานของเหล่านี้ผลลัพธ์ที่สามารถคำนวณราคาที่เนื้อหาของโปรตีนในที่ 1 และส่วน ultrafiltration 3 มีประมาณ 40% และ 55% ของรวมสกัดโปรตีน ตามลำดับ เป็นที่รู้จักกันว่าถั่วทั่วไปเมล็ด (P. vulgaris) เป็นแหล่งมีคุณค่าของโปรตีนซึ่งเนื้อหามีประมาณ 20-30% เก็บกลอบูลิน phaseolin แสดงกว่าครึ่งหนึ่งของโปรตีนรวมในเมล็ดพันธุ์ และมี trimer กับย่อย Mw ∼50 kDa ขณะที่ albumin, prolaminและโปรตีน glutelin แทนเศษโปรตีนจากเมล็ดที่อื่น ๆตามผลลัพธ์การกระจายของโปรตีนในส่วนที่ได้รับโดย ultrafiltration corresponded ในระดับดีเพื่อร่วมกันถั่วลักษณะของโปรตีนเกี่ยวกับทั้งสองของโมเลกุลน้ำหนักและเนื้อหาในเมล็ด (ราเลสเดอลีออน et al., 2007 ออสบอร์ประกันภัยร้อยเอ็ด al., 1988 Montoya et al., 2010)3.2 เอาความขุ่นในน้ำแบบจำลองประสิทธิภาพของ ultrafiltration เตรียมเศษในความขุ่นเอาถูกสอบสวนในน้ำแบบจำลองที่ 3 ค่า pH ค่าเริ่มต้นจากความขุ่น 35 NTU ได้ดำเนินการทดสอบการแข็งตัวของเลือดมี dosages ต่าง ๆ เศษส่วนทดสอบและสารสกัดหยาบ และมีแสดงผลที่ได้รับใน Fig. 1 ค่าของ pH ที่ถูกเลือกในไปผลของเราก่อนหน้านี้ที่เปิดเผยประสิทธิภาพสูงสุดของ coagulant ธรรมชาติจากเมล็ดถั่วทั่วไปในการเอาออกของความขุ่นจากน้ำสังเคราะห์ได้บรรลุที่ pH 9 – 11 (ˇS ´cibanet al., 2005) ความขุ่นของน้ำส่วนที่เหลือของช่องว่างแตกต่างกันเล็กน้อยภายในช่วงการตรวจสอบค่า pH และค่าเฉลี่ย 23.4±0.6 NTUดิบที่สกัดจากเมล็ดถั่วทั่วไปเช่น ultrafiltration ทั้งหมดเศษส่วนได้แสดงความแตกต่างในลักษณะการทำงานเมื่อพวกเขากำจัดความขุ่น pH และ dosages ที่ประเมินพวกเขาแสดงกิจกรรมการแข็งตัวของเลือดที่ได้รับสูงสุดเช่นเป็นค่ากิจกรรมสูงสุดนี้ ความแตกต่างเหล่านี้อาจอธิบายความแตกต่างของชนิดและลักษณะของชื่อโมเลกุลชีวภาพเช่นเดียว กับเนื้อหาของเศษส่วน และน้ำมันแยก โปรตีนโมเลกุลน้ำแยกโดย ultrafiltrationแตกต่างไม่เพียงแต่น้ำหนักโมเลกุล แต่เช่นปี่ซึ่งนอกจากนี้อาจมีผลต่อการแข็งตัวของเลือดเป็นสัจจะของค่าของพวกเขาที่บางpH อย่างไรก็ตาม มันสามารถถูกสังเกตเห็นที่ประสิทธิภาพสูงกว่าในความขุ่นกำจัดโดยทั่วไปจะได้รับที่สูงตรวจสอบ pHค่าและที่ pH 9 ได้อย่างเหมาะสมสำหรับถั่วทั่วไปโมเลกุลเมล็ดการแสดงของพวกเขาดำเนินการแข็งตัวของเลือดสารสกัดหยาบได้รับกิจกรรมของเฟนสูงสุดเล็กน้อยด้านบน 50% ปริมาณ 1 mL/L และค่า pH 9.5 ในการเปรียบเทียบต้องนี้ กิจกรรมการแข็งตัวของเลือดที่ได้รับสูงสุดน้ำมันสกัดมีครบที่ pH 9 และ 10 ถูกประมาณ 2.4 และ 1.5 เท่าต่ำ กว่าตามลำดับ ได้รับประสิทธิภาพสูงสุดใน removalresulting ความขุ่นในกิจกรรมโรงใต้ 50% เศษ 1มีแสดงยัง ที่ pH 9.5 แต่ ที่ขนาดคู่เปรียบเทียบสารสกัดหยาบ นอกจากนี้ ที่ pH 10 นี้เศษส่วนที่ประกอบด้วยสารประกอบมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า 10000 ดามียังพบกิจกรรมเฟนสูง โดยผลอื่น ๆ 47.6% ด้วยค่อนข้างต่ำขนาด 0.5 mL/L.โดยสกัดน้ำมันและอื่น ๆ ultrafiltration สองมีกิจกรรมการแข็งตัวของเลือดสูงสุดของเศษส่วน 2 เศษส่วนต่ำสุดหนึ่ง 45.3% สำเร็จที่สูงสุดตรวจสอบค่าพีเอช pH 10 ที่ปรากฏมากที่สุดให้เหมาะสมสำหรับโมเลกุลที่มีอยู่ในส่วนนี้เป็นความขุ่นของน้ำเอาตัวแทน อย่างไรก็ตาม ในเงื่อนไขเดียวกัน เศษส่วนนี้จัดแสดงสุดเกี่ยวกับกำจัด COD (ดูตาราง 1) ส่วนเศษ 3 ประกอบด้วยชื่อโมเลกุลชีวภาพดังกล่าว30 kDa และมีความเข้มข้นโปรตีนสูง สูงสุดของเฟน กิจกรรมบันทึกที่ pH 9.5 มีค่อนข้างเศษส่วนเพิ่มน้ำ turbid, mL 0.25 L. ในปริมาณขนาดเล็กเปรียบเทียบผลลัพธ์นี้ กิจกรรมการแข็งตัวของเลือดสูงสุดนี้มีแสดงเศษส่วนที่ค่า pH 9 และ pH 10 ได้ประมาณ 2.4 และ 1.4เวลาล่าง ตามลำดับ ซึ่งได้รับในขนาดสูง1 mL/L.Fig. 1 กิจกรรมการแข็งตัวของเลือดของดิบสกัดจากเมล็ดถั่วและเศษ ultrafiltration เกี่ยวกับ coagulant dosages และค่า pH ที่แตกต่างกันโดยทั่วไปตารางที่ 1ค่า COD ในน้ำถือว่าดิบโดยแยกจากทั่วเมล็ดถั่วหรือเศษส่วนโดย ultrafiltration ที่เงื่อนไขการแสดงการแข็งตัวของเลือดสูงสุดกิจกรรม (COD สำหรับว่าง 2.02 มิลลิกรัม O2/L) ประเมินผลดิบสารสกัดของถั่วและ ultrafiltration ทั่วไปเศษสำหรับกำจัดความขุ่นเปิดเผยว่า ประสิทธิภาพสูงสุดคือสารสกัดจากน้ำมัน แม้ว่ากว่าที่สกัดจากน้ำมันดิบ การกิจกรรมการแข็งตัวของเลือดสูงสุดของเศษส่วนทั้งหมดนี้ใกล้สุดได้รับผล ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบและเศษส่วนที่เตรียมไว้โดย ultrafiltration ในการกำจัดความขุ่นของน้ำต่ำกว่าสำหรับcoagulants ธรรมชาติมีประสิทธิภาพสูงสุด oleifera เมตรและอื่น ๆวัสดุโรงงาน (Ndabigengensere และ Narasiah, 1998 ดิแอซ et al.,ปี 1999 Okuda et al., 2001 Sanchez-Martin et al., 2010) อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพต่ำกว่านี้สามารถจะยังมองเห็นจากด้านที่มันถูกประเมิน ที่ต่ำน้ำความขุ่น และ พิจารณาว่า Moleifera ไม่ coagulant ที่มีประสิทธิภาพสำหรับน้ำความขุ่นต่ำ (Lea2010)3.3 การโหลดอินทรีย์บำบัดน้ำประกอบด้วยสารสกัดจากน้ำมันซึ่งใช้เป็น coagulants ธรรมชาติชื่อโมเลกุลชีวภาพและอนินทรีย์สารซึ่งอาจจะออกน้ำที่นำไปสู่ COD เพิ่มขึ้น (Ghebremichael และ al., 2006)นอกจาก ใช้ธรรมชาติ coagulants อาจเพิ่มการอินทรีย์โหลดในน้ำซึ่งอาจส่งผลให้กิจกรรมจุลินทรีย์เพิ่มขึ้น(Ndabigengensere และ Narasiah, 1998 Okuda et al., 2001)นอกจากนี้ อินทรีย์อาจใช้คลอรีนเพิ่มเติมหรืออื่น ๆ disinfectants ในโรงบำบัดน้ำ และสามารถทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของสารระหว่างการฆ่าเชื้อกระบวนการ เพื่อแก้ปัญหาเหล่านี้ และลดการค่าวัสดุอินทรีย์ไม่จำเป็นซึ่งอาจส่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพของน้ำ ทำให้บริสุทธิ์ของคอมโพเนนต์ที่ใช้งานอยู่มักจะแนะนำ (Okuda et al., 2001 Ghebremichaelและ al., 2006 Antov et al., 2010) อินทรีย์ในน้ำก่อน และ หลังการทดสอบการแข็งตัวของเลือดได้วัดสร้างเพิ่มในโหลดอินทรีย์เมื่อดิบมีเพิ่มส่วนสารสกัดและ ultrafiltration turbid น้ำที่dosages อย่างมีระดับกิจกรรมการแข็งตัวของเลือดสูงสุด ผลลัพธ์ที่แสดงเป็น COD เพิ่มญาติโดยว่าง (ตาราง 1)มีแสดงที่เพิ่มในอินทรีย์ที่ยังคงในน้ำหลังจากแข็งตัวได้สูงสุดเมื่อน้ำมัน สกัดใช้ เพิ่มญาติใน COD เปรียบเทียบที่ต่ำกว่ามากที่สำหรับสารสกัดหยาบที่เกิดจากการใช้เศษ 3 ตรงกันข้ามกับที่ เมื่อเศษส่วน 2 ใช้สำหรับกำจัดความขุ่นของน้ำ COD ไม่ได้ลดลง ค่อนข้างจะว่าง9% ผลที่ได้รับอาจจะอธิบาย โดยโปรตีนต่ำความเข้มข้นในส่วนทดสอบเนื่องจากการแยกส่วนโดยultrafiltration แต่ยัง โดยแยกส่วนของสารอื่น ๆ จากอย่างหยาบที่เกิดจากลดโหลดอินทรีย์เปรียบเทียบสารสกัดหยาบ สำหรับเศษส่วน 2 มันอาจจะแนะนำที่ขององค์ประกอบเป็นเงื่อนไขสำหรับการกำจัดความขุ่นเกี่ยวกับค่า pH และปริมาณมีการส่งผลประโยชน์ในงานได้ต่ำกว่าต้องการออกซิเจนเคมีเทียบเป็นว่างเปล่าผลที่ได้รับอาจจะผิดธรรมชาติการรับสัญญาcoagulant ที่เหมาะสมเพื่อประยุกต์ใช้ในการกำจัดความขุ่นเกี่ยวกับปัญหาของการโหลดอินทรีย์ แทนที่จะมีความซับซ้อนและเรียกร้อง multistep กระบวนการแยกและทำให้บริสุทธิ์ประกอบโรงงานซึ่งจะมีราคาสูง และมีผลผลิตต่ำ เทคนิคการแยกเยื่อได้ appliedyielding แบบแยกส่วนที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดความขุ่นให้ในเวลาเดียวกัน ลดลงโหลดอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลการอภิปรายและ
3.1 Ultrafiltration
เมล็ดถั่วแขกสารสกัดจากการตรวจสอบก่อนหน้านี้เราได้แสดงให้เห็นว่าโปรตีนจากเมล็ดถั่วแขกแสดงกิจกรรมการแข็งตัว
(Antov et al.,
2010) นี่คือเหตุผลที่ทำให้สารสกัดหยาบและส่วนเตรียมโดยกรองที่จะโดดเด่นโดยการวัดความเข้มข้นของโปรตีนแม้ว่ามันจะเป็นที่ชัดเจนว่าพวกเขามีน้ำจำนวนมากส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้จากเมล็ดได้เป็นอย่างดี(โมราเลส-de Leon et al., 2007). ผลการกรอง เกี่ยวกับความเข้มข้นของโปรตีนเปิดเผยส่วนใหญ่ของโปรตีนที่สกัดได้ในสามส่วน, 0.47 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรซึ่งส่วนใหญ่เป็นโมเลกุลที่มีอยู่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงกว่า30 กิโลดาลตันในขณะที่ความเข้มข้นของโปรตีนในส่วนที่สองที่มีโมเลกุลระหว่างประมาณ10 กิโลดาลตันและ 30 กิโลดาลตันเป็น หนึ่งที่ต่ำสุดเป็นจำนวนเงิน 0.04 มก. / มล. ความเข้มข้นของโปรตีนในสารสกัดหยาบและส่วนแรกเป็น0.86 mg / ml และ 0.36 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรตามลำดับ บนฐานของเหล่านี้ผลที่จะสามารถคำนวณเนื้อหาของโปรตีนที่ว่าในวันที่ 1 และเศษส่วนกรองที่3 มีจำนวนประมาณ 40% และ 55% ของยอดรวมสกัดโปรตีนตามลำดับ เป็นที่รู้จักกันว่าถั่วแขก(พีขิง) เมล็ดเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของโปรตีนซึ่งเนื้อหาจะอยู่ที่ประมาณ20-30% phaseolin โกลบูลิจัดเก็บข้อมูลที่แสดงให้เห็นถึงมากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณโปรตีนรวมในเมล็ดและมันเป็นtrimer กับ subunit Mw ~ 50 กิโลดาลตันในขณะที่อัลบูมิ, prolamin และโปรตีน glutelin เป็นตัวแทนของเศษโปรตีนเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ . ตามที่ได้รับการกระจายผลของโปรตีนใน เศษส่วนที่จัดทำโดยกรองตรงในระดับที่ดีที่จะร่วมกันลักษณะโปรตีนถั่ว'เกี่ยวกับโมเลกุลทั้งน้ำหนักและเนื้อหาในเมล็ดพันธุ์ (โมราเลส-de Leon et al, 2007;. ออสบอร์ et al, 1988;.. มอนโตยะ et al, 2010). 3.2 . กำจัดความขุ่นในน้ำรุ่นประสิทธิภาพของเศษส่วนกรองเตรียมความขุ่นในการกำจัดถูกตรวจสอบในน้ำรูปแบบที่สามค่าพีเอชเริ่มต้นจากความขุ่น35 NTU การทดสอบการแข็งตัวได้ดำเนินการที่มีปริมาณที่แตกต่างกันของเศษส่วนผ่านการทดสอบและสารสกัดหยาบและที่ได้รับผลที่จะแสดงในรูป 1. ค่าพีเอชของได้รับการแต่งตั้งในสอดคล้องกับผลการก่อนหน้านี้ซึ่งเผยให้เห็นประสิทธิภาพสูงสุดของการตกตะกอนตามธรรมชาติจากเมล็ดถั่วแขกในการกำจัดความขุ่นจากน้ำสังเคราะห์บรรลุที่pH 9-11 (S'cibanet al., 2005) ความขุ่นที่เหลือของว่างที่แตกต่างกันเล็กน้อยภายในช่วง pH ตรวจสอบและค่าเฉลี่ยของมันคือ 23.4 ± 0.6 NTU. สารสกัดหยาบจากเมล็ดถั่วแขกเช่นกันกรองทั้งหมดเศษส่วนได้แสดงให้เห็นความแตกต่างในการทำงานเมื่อพวกเขาได้รับการประเมินในการกำจัดความขุ่นเกี่ยวกับพีเอชและโดที่พวกเขาแสดงที่ได้รับการจัดกิจกรรมการแข็งตัวสูงสุดเช่นกันเป็นค่าสูงสุดของกิจกรรมนี้ ความแตกต่างเหล่านี้อาจจะอธิบายได้ด้วยความแตกต่างในชนิดและลักษณะของสารชีวโมเลกุลเช่นเดียวกับเนื้อหาของพวกเขาในส่วนและสารสกัดหยาบ โปรตีนเช่นเดียวกับโมเลกุลของสารสกัดอื่น ๆ ที่แยกจากกันโดยกรองที่แตกต่างกันไม่เพียงแต่ในน้ำหนักโมเลกุล แต่เช่นใน pI ซึ่งนอกจากนี้อาจส่งผลกระทบต่อการแข็งตัวเป็นผลมาจากค่าใช้จ่ายของพวกเขาที่บางpH แต่ก็สามารถที่จะสังเกตเห็นว่ามีประสิทธิภาพที่สูงขึ้นในความขุ่นกำจัดโดยทั่วไปได้รับที่ pH สูงกว่าการตรวจสอบค่านิยมและที่pH 9 เป็นอย่างน้อยที่เหมาะสมกับถั่วแขกโมเลกุลของเมล็ดพันธุ์ที่จะแสดงการกระทำการแข็งตัวของพวกเขา. สารสกัดจากน้ำมันดิบได้บรรลุกิจกรรมการแข็งตัวของสูงสุดเล็กน้อยสูงกว่า 50% ในปริมาณ 1 มิลลิลิตร / ลิตรและค่า pH 9.5 ในการเปรียบเทียบผลนี้ได้รับสูงสุดกิจกรรมการแข็งตัวของสารสกัดหยาบได้ถึงที่pH 9 และ 10 ประมาณ 2.4 และ 1.5 เท่าต่ำกว่าตามลำดับ ประสิทธิภาพสูงสุดที่ได้รับใน removalresulting ความขุ่นในกิจกรรมการแข็งตัวเพียงต่ำกว่า 50% ส่วนที่ 1 ยังแสดงให้เห็นที่ pH 9.5 แต่ในปริมาณที่สองเมื่อเทียบกับสารสกัดหยาบ นอกจากนี้ที่ pH 10 ส่วนที่มีสารประกอบนี้มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า10,000 ดายังได้แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมการแข็งตัวสูงเมื่อเปรียบเทียบกับผลการอื่นๆ 47.6% โดยมีปริมาณค่อนข้างต่ำ0.5 มล. / ลิตรเมื่อเทียบกับสารสกัดหยาบและอีกสองกรองเศษกิจกรรมการแข็งตัวที่สูงที่สุดของส่วนที่ 2 เป็นหนึ่งต่ำสุด45.3% มันก็ประสบความสำเร็จสูงสุดในการตรวจสอบค่าพีเอชพีเอช 10 ซึ่งดูเหมือนจะเป็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโมเลกุลที่มีอยู่ในส่วนนี้จะทำหน้าที่เป็นขุ่นลบตัวแทน อย่างไรก็ตามในเงื่อนไขเดียวกันส่วนนี้แสดงประสิทธิภาพที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการกำจัดซีโอดี(ดูตารางที่1) สำหรับส่วนที่ 3 ที่มีสารชีวโมเลกุลดังกล่าวข้างต้น30 กิโลดาลตันและมีความเข้มข้นของโปรตีนสูงสุดสูงสุดของกิจกรรมการแข็งตัวถูกบันทึกไว้ที่pH 9.5 ที่ค่อนข้างมีปริมาณเล็กๆ ของส่วนเพิ่มให้กับน้ำขุ่น, 0.25 มิลลิลิตร / ลิตร ในการเปรียบเทียบกับผลที่สูงที่สุดกิจกรรมแข็งตัวนี้ส่วนได้แสดงให้เห็นความเป็นกรดด่างที่9 และ 10 พีเอชประมาณ 2.4 และ 1.4 เท่าต่ำตามลำดับซึ่งก็ประสบความสำเร็จในปริมาณที่สูงกว่า1 มล. / ลิตรรูป 1. กิจกรรมการแข็งตัวของสารสกัดจากเมล็ดถั่วแขกและเศษส่วนที่จัดทำโดยกรองในความสัมพันธ์กับปริมาณการตกตะกอนและค่าพีเอชที่แตกต่างกัน. ตารางที่ 1 ค่าซีโอดีในน้ำรับการรักษาโดยสารสกัดจากเมล็ดถั่วแขกหรือชิ้นส่วนที่จัดทำโดยกรองที่สภาวะการแสดงของพวกเขาสูงสุดแข็งตัวกิจกรรม (ซีโอดีสำหรับว่างเปล่า 2.02 mg O2 / ลิตร) .Evaluation ของสารสกัดหยาบจากถั่วแขกและกรองส่วนสำหรับการกำจัดความขุ่นพบว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดคือสารสกัดหยาบ แม้ว่าจะต่ำกว่าของสารสกัดที่สูงที่สุดกิจกรรมการแข็งตัวของเศษส่วนทุกคนที่ใกล้ชิดกับเรื่องนี้มากที่สุดผลที่ได้รับ ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบและส่วนเตรียมโดยการกรองในการกำจัดความขุ่นต่ำกว่าสำหรับcoagulants จากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพที่สุด oleifera เมตรและอื่น ๆวัสดุพืช (Ndabigengensere และ Narasiah, 1998; ดิแอซ, et al. 1999;. Okuda et al, 2001 . มาร์ตินซานเชซ-et al, 2010) แต่นี้มีประสิทธิภาพที่ต่ำกว่าสามารถรับรู้จากแง่มุมที่มันถูกประเมินความขุ่นของน้ำต่ำและพิจารณาว่าเอ็มoleifera นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพไม่ตกตะกอนน้ำต่ำขุ่น (Lea, 2010). 3.3 โหลดอินทรีย์ในน้ำเสียที่บำบัดสารสกัดน้ำมันดิบซึ่งจะใช้เป็น coagulants ธรรมชาติมีสารชีวโมเลกุลและสารอนินทรีซึ่งอาจได้รับการปล่อยตัวในน้ำนำไปสู่การเพิ่มขึ้นCOD (Ghebremichael et al., 2006). นอกจากนี้การใช้ coagulants ธรรมชาติอาจเพิ่มอินทรีย์โหลดในน้ำซึ่งอาจส่งผลให้กิจกรรมของจุลินทรีย์ที่เพิ่มขึ้น(Ndabigengensere และ Narasiah 1998. Okuda, et al, 2001). นอกจากนี้ยังมีสารอินทรีย์ที่อาจจะต้องใช้คลอรีนเพิ่มเติมหรือสารฆ่าเชื้อในโรงบำบัดน้ำและสามารถทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของสารในระหว่างการฆ่าเชื้อโรคกระบวนการ เพื่อที่จะแก้ปัญหาเหล่านี้และลดคุณค่าของสารอินทรีย์ที่ไม่จำเป็นซึ่งมีผลกระทบที่อาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของน้ำ, การทำให้บริสุทธิ์ของส่วนประกอบที่ใช้งานมักจะแนะนำ (Okuda et al, 2001;. Ghebremichael. et al, 2006; Antov et al, 2010) เรื่อง .Organic ในน้ำก่อนและหลังการทดสอบการแข็งตัวได้รับการวัดที่จะสร้างเพิ่มขึ้นในการโหลดอินทรีย์เมื่อน้ำมันดิบสารสกัดและเศษส่วนกรองถูกเพิ่มลงไปในน้ำขุ่นที่โดจัดแสดงกิจกรรมการแข็งตัวของพวกเขาที่สูงที่สุด ผลที่นำเสนอการเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับในซีโอดีในการเปรียบเทียบกับว่างเปล่า (ตารางที่ 1) แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของสารอินทรีย์ที่ยังคงอยู่ในน้ำหลังจากที่แข็งตัวเป็นที่สุดเมื่อสารสกัดถูกนำมาใช้ การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบต่ำในซีโอดีในการเปรียบเทียบกับที่สำหรับสารสกัดที่เกิดจากการใช้งานของส่วนที่3 ตรงกันข้ามกับที่เมื่อ 2 ส่วนที่ใช้สำหรับการลดความขุ่น, COD ได้แม้ลดลงค่อนข้างว่างเปล่า, 9% ผลที่ได้รับอาจจะอธิบายได้ด้วยโปรตีนต่ำกว่าความเข้มข้นในส่วนของการทดสอบเพราะแยกพวกเขาโดยการกรองแต่ยังโดยการแยกสารประกอบอื่น ๆ จากตัวอย่างน้ำมันดิบที่ลดลงเกิดจากการโหลดอินทรีย์ในการเปรียบเทียบกับสารสกัดหยาบ สำหรับส่วนที่ 2 ก็อาจจะมีการชี้ให้เห็นว่าองค์ประกอบของมันเช่นเดียวกับเงื่อนไขในการกำจัดความขุ่นเกี่ยวกับค่าpH และปริมาณที่เป็นประโยชน์ส่งผลให้ต่ำกว่าความต้องการออกซิเจนทางเคมีในการเปรียบเทียบกับว่างเปล่า. ผลที่ได้รับอาจจะมีแนวโน้มในแง่ของการได้รับตามธรรมชาติตกตะกอนที่เหมาะสำหรับการประยุกต์ใช้ในการกำจัดความขุ่นเกี่ยวกับปัญหาของการโหลดอินทรีย์ แทนการที่ซับซ้อนขั้นตอนหลายขั้นตอนและความต้องการของการแยกและการทำให้บริสุทธิ์ของส่วนประกอบที่ใช้งานแข็งตัวซึ่งอาจมีราคาแพงและมีอัตราผลตอบแทนต่ำเทคนิคการแยกเยื่อสามารถappliedyielding ในเศษส่วนที่มีประสิทธิภาพในการให้การกำจัดความขุ่นในเวลาเดียวกันลดลงโหลดอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย
3.1 . ผสมของสารสกัดจากเมล็ดถั่วแขก
การสืบสวนของเราก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าโปรตีนจากเมล็ดถั่วแขกแสดงกิจกรรมการ
( antov et al . ,
2010 ) นี้คือเหตุผลและสกัดเศษ โดยเป็นลักษณะผสมเตรียม

โดยการวัดความเข้มข้นโปรตีนแม้ว่ามันจะเป็นที่ชัดเจนว่าพวกเขามี
น้ำมากมายละลายชิ้นส่วนจากเมล็ดพันธุ์ดี ( โมราเลส de Leon et al . ,

) ) ผลของระดับโปรตีนผสมเกี่ยวกับ
พบว่าส่วนใหญ่สกัดโปรตีนในส่วนที่ 3
, มก. / มล. 0.47 ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยโมเลกุลที่มีน้ำหนักโมเลกุล 30 กิโลขึ้นไป

ขณะที่ความเข้มข้นของโปรตีนใน ส่วนที่สองกับโมเลกุลระหว่างประมาณ
10 กิโลดาลตันและ 30 กิโลดาลตันต่ำสุดหนึ่ง โดยคิดเป็น 0.04 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร
โปรตีนในสารสกัดและส่วนแรก 0.86 mg / ml และ
0.36 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ บนฐานของผลลัพธ์เหล่านี้
มันสามารถคำนวณว่าเนื้อหาของโปรตีนใน 1
3 เศษส่วนส่วนผสมประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์และ 55 เปอร์เซ็นต์ของ
รวมสกัดโปรตีน มันเป็นที่รู้จักกันว่า
ถั่วแขก ( Pvulgaris ) เมล็ดเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของโปรตีนซึ่งเนื้อหา
ประมาณ 20 – 30 % การจัดเก็บที่ phaseolin แทน
มากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณโปรตีนทั้งหมดในเมล็ด
มันเป็นไตรเมอร์กับ 1 MW ∼
50 กิโลดาลตันในขณะที่โปรตีนและอัลบูมิน โพรลามิน
กลูเทลินแสดงอื่น ๆเมล็ดโปรตีนเศษส่วน
ตามผลการกระจายตัวของโปรตีนในเศษส่วน
เตรียมโดยผสมสอดคล้องในขอบเขตที่ดีที่จะร่วมกัน
โปรตีนถั่วคุณลักษณะเกี่ยวกับพวกเขาทั้งสองโมเลกุล
น้ำหนักและเนื้อหาในเมล็ด ( โมราเลส de Leon et al . , 2007 ; ออสบอร์น
et al . , 1988 ; วิชา et al . , 2010 ) .
2 . ประสิทธิภาพการกำจัดความขุ่นในน้ำที่เตรียมไว้ผสมรูปแบบของเศษส่วน

ความขุ่น