The use of fresh borage as comparis

The use of fresh borage as comparison in pasta production is based on the assumption that traditional products are integral part of the food culture. The innovations regarding traditional procedures using typical ingredients or components of the local culinary tradition might give the resulting foods a certain familiarity (Settanni and Moschetti, 2014). With this in mind the addition of borage AE to the mixture of ingredients for pasta production could be perceived as “natural” by consumers and, thus, its flavour well accepted during the sensory evaluation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้เป็นการเปรียบเทียบในการผลิตพาสต้า borage สดตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่า ผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหาร นวัตกรรมเกี่ยวกับวิธีดั้งเดิมที่ใช้ทั่วไปส่วนผสมหรือส่วนประกอบของอาหารประเพณีท้องถิ่นอาจให้อาหารเกิดความบางความคุ้นเคย (Settanni และ Moschetti, 2014) สบาย แห่ง borage แอะการผสมวัตถุดิบสำหรับการผลิตพาสต้าอาจจะถือว่าเป็น "ธรรมชาติ" โดยผู้บริโภค และ จึง กลิ่นดียอมรับในระหว่างการประเมินทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้ borage สดการเปรียบเทียบในการผลิตพาสต้าที่มีพื้นฐานอยู่บนสมมติฐานที่ว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหาร นวัตกรรมที่เกี่ยวกับวิธีการแบบดั้งเดิมโดยใช้วัตถุดิบหรือส่วนประกอบทั่วไปของประเพณีการทำอาหารท้องถิ่นอาจทำให้อาหารเกิดความคุ้นเคยบางอย่าง (SETTANNI และ Moschetti 2014) กับในใจนอกเหนือจาก AE borage ส่วนผสมของวัตถุดิบสำหรับการผลิตพาสต้าที่อาจถูกมองว่าเป็น "ธรรมชาติ" โดยผู้บริโภคและทำให้รสชาติของมันได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีในระหว่างการทดสอบทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้บอราจสดเปรียบเทียบการผลิตพาสต้าตั้งอยู่บนสมมติฐานว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหาร นวัตกรรมด้านกระบวนการแบบดั้งเดิมที่ใช้โดยทั่วไปส่วนผสมหรือส่วนประกอบของประเพณีการทำอาหารท้องถิ่น อาจจะทำให้เกิดความคุ้นเคยบางอย่าง ( และอาหาร settanni moschetti 2014 )กับนี้ในใจนอกเหนือจากโบราจเอส่วนผสมของวัสดุสำหรับการผลิตพาสต้าจะถูกมองว่าเป็น " ธรรมชาติ " ของผู้บริโภคและทำให้มันรสชาติดียอมรับในการทดสอบทางประสาทสัมผัส .