Fig. 3. Total ionวิธีโครมาโตกราฟฟี(

Fig. 3. Total ionวิธีโครมาโตกราฟฟี(TIC) of flavour compounds in suan-cai during natural fermentation. (A): Total ion chromatogramof flavour compounds after 0 d of fermentation. (B): Total
ion chromatogramof flavour compounds after the initial fermentation stage. (C): Total ion chromatogramof flavour compounds after themid-fermentation stage. (D): Total ion chromatogram
of flavour compounds after the end-fermentation stage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 3 รวม ionวิธีโครมาโตกราฟฟี(TIC) ของสารรสสวนไกในระหว่างการหมักตามธรรมชาติ (A): รวมสารประกอบไอออน chromatogramof กลิ่นหลังจาก d 0 ของหมักดอง (ข): รวมไอออนสารประกอบกลิ่น chromatogramof หลังจากขั้นตอนการหมักเริ่มต้น (C): รวมสารประกอบไอออน chromatogramof กลิ่นหลังจากหมัก themid เวที (D): chromatogram ไอออนทั้งหมดสารรสหลังจากขั้นตอนการหมักสิ้นสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 3. รวมไอออนวิธีโครมาโตกราฟฟี (TIC) ของสารรสในสวน cai ระหว่างการหมักธรรมชาติ (A): สารรส chromatogramof ไอออนรวมหลังจาก 0 d ของการหมัก (B):
รวมสารรสchromatogramof ไอออนหลังจากขั้นตอนการหมักครั้งแรก (C): สารรส chromatogramof ไอออนรวมหลังเวที themid หมัก (D): chromatogram
ไอออนรวมของสารรสหลังจากสิ้นขั้นตอนการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 รวมวิธีโครมาโตกราฟฟีไอออน ( TIC ) รสสารสวนไช่ในระหว่างการหมักตามธรรมชาติ ( A ) : รวม chromatogramof กลิ่นสารประกอบไอออนหลังจาก 0 D ของการหมัก ( B ) : รวม
ไอออน chromatogramof กลิ่นสารประกอบหลังจากขั้นตอนการหมักครั้งแรก ( C ) : รวม chromatogramof กลิ่นสารประกอบไอออนหลังจากขั้นตอนการหมัก themid . ( d )
: ไอออนโครมาทั้งหมดสารประกอบกลิ่นหลังจากสิ้นสุดกระบวนการหมักขั้นตอน