Due to the higher acidity of the fr

Due to the higher acidity of the fruit juice, declines in the pH of the yogurt base were noted when stirred fruit yogurts were produced. Further, overall declines in the pH of all types of stored yogurts were also observed during the shelf life (Fig. 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากกรดของน้ำผลไม้สูงขึ้น ภาวะ pH ของฐานโยเกิร์ตถูกตั้งข้อสังเกตเมื่อมีผลไม้กวนผลิต ต่อไป รวมภาวะ pH ทุกชนิดของดาวที่เก็บไว้ถูกสังเกตในระหว่างอายุการเก็บรักษา (รูปที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากความเป็นกรดที่สูงขึ้นของน้ำผลไม้ที่ลดลงในค่า pH ของฐานโยเกิร์ตที่ถูกตั้งข้อสังเกตเมื่อโยเกิร์ตผลไม้กวนกำลังผลิต นอกจากนี้การลดลงโดยรวมในค่า pH ของทุกประเภทของโยเกิร์ตที่เก็บไว้ก็ยังตั้งข้อสังเกตในช่วงอายุการเก็บรักษา (รูปที่ 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากการสูง ความเป็นกรดของน้ำผลไม้ declines ใน pH ของโยเกิร์ตที่ฐานมีบันทึกไว้เมื่อกวนโยเกิร์ตผลไม้ถูกผลิต เพิ่มเติม โดยรวมลดลงของ pH ของทุกประเภทของโยเกิร์ตถูกพบในระหว่างการเก็บรักษา ( รูปที่ 1 )