The amount of pH 4.6-soluble peptid

The amount of pH 4.6-soluble peptides increased in the samples with 1 pkat mL−1, 10 pkat mL−1 and 100 pkat mL−1 to 6.49 ± 0.11 mm, 16.05 ± 0.45 mm and 29.68 ± 0.52 mm serine equivalents, respectively. No increase in sedimented protein was observed in the milk samples containing enzyme activities of 0.1 pkat mL−1 and 0 pkat mL−1 (control) during the four weeks of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยอดเงินของค่า pH 4.6 ละลายไทด์เพิ่มขึ้นในตัวอย่าง 1 pkat mL−1, 10 pkat mL−1 และ mL−1 100 pkat การ 6.49 ± 0.11 mm, 16.05 ± 0.45 มม.และเทียบเท่า 29.68 ± 0.52 มม.รอบเส้นใยประสาท ตามลำดับ พบว่า เพิ่มขึ้นใน sedimented โปรตีนในตัวอย่างนมที่ประกอบด้วยกิจกรรมของเอนไซม์ 0.1 pkat mL−1 และ mL−1 0 pkat (ควบคุม) ในช่วงสี่สัปดาห์ของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จำนวนเงินค่า pH 4.6 ที่ละลายเปปไทด์ที่เพิ่มขึ้นในกลุ่มตัวอย่าง 1 pkat ML-1, 10 pkat ML-1 และ 100 pkat ML-1-6.49 ± 0.11 มม 16.05 ± 0.45 มิลลิเมตรและ 29.68 ± 0.52 มมเทียบเท่าซีรีนตามลำดับ ไม่มีการเพิ่มโปรตีนตกตะกอนพบว่าในตัวอย่างน้ำนมที่มีเอนไซม์ 0.1 pkat ML-1 และ 0 pkat ML-1 (Control) ในช่วงสี่สัปดาห์ของการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณด่าง 4.6-soluble เปปไทด์เพิ่มขึ้นในตัวอย่างที่ 1 pkat ml − 1 , − 1 + 10 pkat 100 มิลลิลิตรและ pkat − 1 6.49 ± 0.11 มม. 16.05 ± 0.45 มม. และ 29.68 ± 0.52 มม. เทียบเท่ายับยั้ง ตามลำดับ ไม่มีการเพิ่ม sedimented โปรตีนในนมตัวอย่างที่มีกิจกรรมของเอนไซม์ 0.1 pkat ml − 1 และ 0 pkat ml − 1 ( ควบคุม ) ในช่วงสี่สัปดาห์ของการจัดเก็บ