Generally, the panellists described

Generally, the panellists described the nonencapsulated
treatment (free cells type) as a bad texture
and sour taste, which might be due to the
influence of the high acidity on the gel strength of
yogurt. On the other hand, the texture of encapsulated
treatment (double-layer type) was preferred and
described as creamy, which might be attributed to the
presence of alginate as polysaccharides added with
concentration of 10% encapsulated cells led to
improve the sensory profile (Tamime & Robinson,
2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไป กั้นที่อธิบายไว้ใน nonencapsulated
รักษา (ชนิดเซลล์ว่าง) เป็นเนื้อร้าย
และ รสเปรี้ยว ซึ่งอาจเนื่องการ
อิทธิพลของมีสูงความแข็งแรงของเจลของ
โยเกิร์ต บนมืออื่น ๆ พื้นผิวของนึ้
รักษา (ชั้นสองชนิด) ถูกต้อง และ
อธิบายว่า ครีม ซึ่งอาจเกิดจากการ
สถานะของแอลจิเนตเป็น polysaccharides เพิ่มด้วย
ความเข้มข้น 10% นำไปสู่เซลล์นึ้
ปรับปรุงโปรไฟล์ทางประสาทสัมผัส (Tamime &โรบินสัน,
2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปอภิปรายอธิบาย nonencapsulated
รักษา (เซลล์อิสระพิมพ์) ในขณะที่พื้นผิวไม่ดี
และรสชาติเปรี้ยวซึ่งอาจจะเป็นเพราะ
อิทธิพลของความเป็นกรดสูงกับความแข็งแรงของเจลสำหรับ
โยเกิร์ต ในมืออื่น ๆ ที่ห่อหุ้มพื้นผิวของ
การรักษา (ชนิดสองชั้น) เป็นที่นิยมและ
อธิบายว่าครีมซึ่งอาจนำมาประกอบกับ
การปรากฏตัวของอัลจิเนตเป็น polysaccharides เพิ่มเข้ามาด้วย
ความเข้มข้นของ 10% เซลล์ห่อหุ้มนำไปสู่การ
ปรับปรุงรายละเอียดทางประสาทสัมผัส (Tamime & โรบินสัน,
2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยทั่วไป การรักษา nonencapsulated Panellists อธิบาย
( ชนิดเซลล์ฟรี ) เป็น
เนื้อไม่ดี และเปรี้ยว ซึ่งอาจจะเกิดจากอิทธิพลของความเป็นกรดสูง

ต่อค่าความแข็งแรงของเจลของโยเกิร์ต บนมืออื่น ๆ , พื้นผิวที่ห่อหุ้ม
รักษา ( ชนิด Layer ) คือค่า
อธิบายเป็นครีม ซึ่งอาจเกิดจากการที่
การปรากฏตัวของอัลจิเนตเป็นพอลิแซ็กคาไรด์เพิ่มความเข้มข้น 10 % ด้วย


เซลล์ห่อหุ้ม LED ปรับปรุงโปรไฟล์ประสาทสัมผัส ( tamime &โรบินสัน ,
2007 )