the evolution of banana moisture co

the evolution of banana moisture content during processing steps. Blanching provided a longer drying time in the first stage and the drying time for the blanched sample was 5–10 min longer than that of the unblanched sample. The drying times for each processing step are shown in Table 1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิวัฒนาการของกล้วยและความชื้นในระหว่างขั้นตอนการประมวลผล ลวกให้แห้งอีกครั้งในระยะแรก และระยะเวลาแห้งสำหรับตัวอย่าง blanched เป็น 5 – 10 นาทีเกินที่ตัวอย่าง unblanched เวลาการอบแห้งของแต่ละขั้นตอนการประมวลผลจะแสดงในตารางที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิวัฒนาการของความชื้นกล้วยในระหว่างขั้นตอนการประมวลผล ลวกให้เวลาการอบแห้งอีกต่อไปในระยะแรกและระยะเวลาในการอบแห้งสำหรับตัวอย่างลวกเป็น 5-10 นาทีนานกว่านั้นของกลุ่มตัวอย่าง Unblanched เวลาอบแห้งสำหรับขั้นตอนการประมวลผลแต่ละแสดงในตารางที่ 1