In one study, it has been reported

In one study, it has been reported that storing
cherries in 5% O2: 10% CO2 significantly retarded the various
enzymatic activities of polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase
(POD), lower malondialdehyde (MDA) content, which
results in reduction of flesh browning, decreased fruit
spoilage/decay and hence extended shelf life as compared
to other studied treatments

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาจะได้รับการรายงานว่าการจัดเก็บเชอร์รี่ 5% O2: CO2 10% อย่างมีนัยสำคัญปัญญาอ่อนต่างๆกิจกรรมของเอนไซม์เอนไซม์โพลีฟีน(PPO) และ peroxidase (POD) ที่ต่ำกว่า Malondialdehyde (MDA) เนื้อหาซึ่งจะส่งผลในการลดลงของเนื้อสีน้ำตาลลดลงผลไม้เน่าเสียผุ / และขยายอายุการเก็บรักษาด้วยเหตุนี้เมื่อเทียบกับการรักษาอื่นๆ การศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาหนึ่ง มันได้รับรายงานว่าจัดเก็บ
เชอร์รี่ 5 % O2 : CO2 10% อย่างปัญญาอ่อนต่างๆ
กิจกรรมของเอนไซม์ polyphenol oxidase ( PPO ) และเปอร์ออกซิเดส
( ฝัก ) มาลอนไดอัลดีไฮด์ ( MDA ) เนื้อหาลดลง ซึ่งผลในการลดการเกิดสีน้ำตาล

เนื้อผลไม้ลดลงของเสีย / ผุ และดังนั้น ขยายอายุการเก็บรักษาเมื่อเทียบกับอื่น ๆเพื่อการรักษา