To the best of our knowledge, this

To the best of our knowledge, this is the first report of inactivation
of Salmonella and inherent microflora on shell eggs and
chicken breast fillets by X-ray. In this work, we investigated the
potential use of X-ray radiation at doses of 0.1, 0.5, 1.0, and 2.0 kGy
that can be adapted by egg and poultry industries to ensure the
safety and extend the shelf life of fresh shell eggs and chicken
breast fillets. As expected, the efficacy of X-ray irradiation against
Salmonella and indigenous microflora on shell eggs and chicken
breast fillets increased with increased X-ray doses.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนความรู้ของเรา นี้เป็นรายงานแรกของยกเลิกการเรียกสายและ microflora โดยธรรมชาติบนเปลือกไข่ และอกไก่แล่ โดยเอ็กซ์เรย์ ในงานนี้ เราตรวจสอบการอาจมีการใช้รังสีเอกซเรย์ในปริมาณ 0.1, 0.5, 1.0, 2.0 kGy และที่สามารถดัดแปลงโดยไข่และสัตว์ปีกเพื่อให้การความปลอดภัย และยืดอายุการเก็บรักษาของสดเปลือกไข่และไก่แล่เต้านม เป็นที่คาดไว้ ประสิทธิภาพของวิธีการฉายรังสีเอกซเรย์กับสายและ microflora พื้นบนเปลือกไข่และไก่แล่เต้านมเพิ่มขึ้น ด้วยปริมาณเอกซเรย์เพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ดีที่สุดของความรู้ของเรานี้เป็นรายงานแรกของการใช้งานของเชื้อ Salmonella และจุลินทรีย์ธรรมชาติที่มีอยู่ในเปลือกไข่และไก่เนื้อเต้านมโดยการเอ็กซ์เรย์ ในงานนี้เราตรวจสอบการใช้งานที่มีศักยภาพของรังสีเอ็กซ์เรย์ในปริมาณ 0.1, 0.5, 1.0 และ 2.0 กิโลเกรย์ที่สามารถปรับจากไข่และอุตสาหกรรมสัตว์ปีกเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยและการยืดอายุการเก็บรักษาของเปลือกไข่สดและไก่เนื้อเต้านม เป็นที่คาดหวังการฉายรังสีประสิทธิภาพของการเอ็กซ์เรย์กับเชื้อ Salmonella และจุลินทรีย์พื้นเมืองบนเปลือกไข่และไก่เนื้อเต้านมเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มขึ้นของปริมาณรังสีเอกซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อที่ดีที่สุดของความรู้ของเรานี้เป็นรายงานแรกของการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ในธรรมชาติและ

ไก่เนื้อและไข่ไก่ โดยเครื่องเอกซเรย์ ในงานนี้เราได้ศึกษาศักยภาพการใช้รังสีเอ็กซเรย์
( 0.1 , 0.5 , 1.0 และ 2.0 kGy
ที่สามารถดัดแปลงผลิตไข่และสัตว์ปีกให้
ความปลอดภัยและยืดอายุการเก็บรักษาไข่ไก่สด และไก่
เนื้อเต้านม เป็นไปตามคาด ผลของการฉายรังสีต่อเชื้อจุลินทรีย์พื้นบ้าน
และไข่ เปลือกและเนื้ออกไก่
เพิ่มขึ้นด้วยปริมาณรังสีเพิ่มขึ้น