Low content of polyphenols in potat

Low content of polyphenols in potato tubers
cultivated with higher surplus of potassium could
contribute to lesser enzymatic browning, even if
the main factor influencing browning is phenylammonia-lyase
(PAL) activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของโพลีฟีนในหัวมันฝรั่งปลูก ด้วยส่วนของโพแทสเซียมสูงเกินอาจมีส่วนร่วมน้อยกว่าสีน้ำตาล แม้ว่าปัจจัยหลักที่มีอิทธิพลต่อการเกิดสีน้ำตาลคือ phenylammonia lyaseกิจกรรม (PAL)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาต่ำของโพลีฟีนในหัวมันฝรั่ง
ที่ปลูกมีการเกินดุลที่สูงขึ้นของโพแทสเซียมอาจ
นำไปสู่การเกิดสีน้ำตาลเอนไซม์น้อยแม้ว่า
ปัจจัยหลักที่มีอิทธิพลต่อการเกิดสีน้ำตาลเป็น phenylammonia-ไอเลส
(PAL) กิจกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อหาของโพลีฟีนในมันฝรั่งหัวต่ำปลูกด้วยส่วนเกินของโพแทสเซียมจะสูงกว่าสนับสนุนน้อยสีน้ำตาล แม้ว่าปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อการเป็น phenylammonia lyase( PAL ) กิจกรรม