SEASONING SAUCE:1½ tbs Fish sauce o

SEASONING SAUCE:
1½ tbs Fish sauce or Light soy sauce
1 tbs Black soy sauce
1 tbs Oyster sauce
¼ tsp Salt
¼ tsp Granulated sugar
¼ cup Stock or water
Pinch of ground white pepper

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซอสปรุงรส:1½ tbs น้ำปลาหรือซอสถั่วเหลืองอ่อนซีอิ้วดำ 1 tbsซอสหอยนางรม 1 tbs¼ช้อนชาเกลือ¼ช้อนชาน้ำตาล Granulated¼ถ้วยตวง Stock หรือน้ำหยิกพริกพื้นขาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซอสปรุงรส:
1½ช้อนโต๊ะน้ำปลาหรือซอสถั่วเหลืองแสง
1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองสีดำ
1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม¼ช้อนชาเกลือ¼ช้อนชาน้ำตาลทราย¼ถ้วยหุ้นหรือน้ำหยิกของพริกไทยขาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซอสปรุงรส :
1 ½ช้อนโต๊ะ น้ำปลา หรือซอสถั่วเหลืองแสง
1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม

¼ช้อนชาเกลือ

¼ช้อนชาน้ำตาลทราย¼หุ้นถ้วยหรือหยิกน้ำ
ของพริกไทยขาวป่น