This study examines the kinetics of

This study examines the kinetics of a batch fermentation process of raw juice, an intermediate product of
sugar beet processing, by free Saccharomyces cerevisiae yeast cells, with the aim of producing bioethanol.
Defining the kinetics and kinetic parameters of this bioprocess may be regarded as an important step
towards translating it to industrial scales (scale-up). The optimal values of the kinetic parameters were
determined by fitting the models into the experimental data, i.e. by minimising the discrepancy between
the model predictions and corresponding experimental data. The growth of yeast cells could be expressed
by a logistic function model, which describes the growth as a function of initial biomass concentration,
fermentation time, specific growth rate and final biomass concentration. The modified Gompertz model,
which gives the bioethanol production lag time, the maximum bioethanol production rate and the
maximum bioethanol concentration, was able to describe the formation of bioethanol as the fermenta-tion proceeded. These models thus can be employed for further development of the bioethanol produc-tion process from sugar beet raw juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ตรวจสอบจลนพลศาสตร์ของกระบวนการหมักชุดน้ำดิบ ผลิตภัณฑ์กลาง
นทานการประมวลผล โดยฟรี Saccharomyces cerevisiae ยีสต์เซลล์ มีเป้าหมายการผลิต bioethanol ได้
กำหนดจลนพลศาสตร์และพารามิเตอร์เดิม ๆ ของ bioprocess นี้อาจถือว่าเป็นขั้นตอนสำคัญ
ต่อแปลเพื่ออุตสาหกรรมเครื่องชั่ง (สเกลสาย) ได้ มีค่าสูงสุดของพารามิเตอร์เดิม ๆ
กำหนด โดยแบบจำลองเป็นข้อมูลทดลอง เช่นโดย minimising ความขัดแย้งระหว่าง
คาดคะเนรูปแบบและข้อมูลการทดลองสอดคล้องกัน สามารถแสดงการเติบโตของเซลล์ยีสต์
โดยแบบจำลองฟังก์ชันโลจิสติก ซึ่งอธิบายถึงการเติบโตเป็นฟังก์ชันของความเข้มข้นเริ่มต้นชีวมวล,
เวลาหมัก อัตราการเจริญเติบโตและความเข้มข้นสุดท้ายชีวมวล รุ่น Gompertz ปรับเปลี่ยน,
ซึ่งให้เวลา bioethanol ผลิตความล่าช้า อัตราการผลิตสูงสุด bioethanol และ
ความเข้มข้นสูงสุด bioethanol ได้อธิบายการก่อตัวของ bioethanol เป็นสเตรชัน fermenta ครอบครัว โมเดลเหล่านี้จึงสามารถทำงานในการผลิตภัณฑ์เซรามิคสเตรชัน bioethanol จากน้ำดิบนทาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษานี้จะตรวจสอบจลนศาสตร์ของกระบวนการชุดการหมักน้ำผลไม้ดิบผลิตภัณฑ์กลางของการ
ประมวลผลน้ำตาลหัวผักกาดโดย Saccharomyces ฟรีเซลล์ยีสต์ cerevisiae โดยมีจุดประสงค์ในการผลิตเอทานอล
กำหนดจลนศาสตร์และพารามิเตอร์การเคลื่อนไหวของกระบวนการทางชีวภาพนี้อาจจะถือได้ว่าเป็น ขั้นตอนที่สำคัญ
ต่อการแปลที่จะชั่งอุตสาหกรรม (ระดับขึ้นไป) ค่าพารามิเตอร์ที่ดีที่สุดของการเคลื่อนไหวที่ถูก
กำหนดโดยการปรับรูปแบบการเข้าสู่ข้อมูลการทดลองเช่นโดยการลดความแตกต่างระหว่าง
การคาดการณ์รูปแบบและสอดคล้องกับข้อมูลการทดลอง การเจริญเติบโตของเซลล์ยีสต์สามารถแสดง
โดยรูปแบบฟังก์ชั่นโลจิสติกซึ่งอธิบายถึงการเจริญเติบโตเป็นหน้าที่ของความเข้มข้นเริ่มต้นชีวมวล
เวลาการหมักอัตราการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจงและความเข้มข้นของชีวมวลสุดท้าย รุ่น Gompertz แก้ไข
ที่ช่วยให้การผลิตเอทานอลเวลาล่าช้า, อัตราการผลิตเอทานอลสูงสุดและ
ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดก็สามารถที่จะอธิบายถึงการก่อตัวของเอทานอลเป็น fermenta-tion ดำเนินการ รูปแบบเหล่านี้จึงสามารถใช้สำหรับการพัฒนาต่อไปของกระบวนการ produc-tion เอทานอลจากน้ำตาลหัวผักกาดน้ำผลไม้ดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้เป็นการศึกษาจลนพลศาสตร์ของการหมักแบบกระบวนการของน้ำผลไม้ , ผลิตภัณฑ์ขั้นกลางของ beet น้ำตาลฟรี
การประมวลผลโดย Saccharomyces cerevisiae ยีสต์เซลล์ กับจุดประสงค์ของการผลิตเอทานอล .
กำหนดพารามิเตอร์จลนพลศาสตร์และจลนศาสตร์ของชื่นนี้อาจถือเป็นขั้นตอนสำคัญ
ต่อการแปลให้ระดับอุตสาหกรรม ( แบบใหม่ ) .ค่าพารามิเตอร์จลน์ที่ถูกกำหนดโดยการปรับรุ่น
ในการทดลอง คือ โดยการลดความแตกต่างระหว่าง
รูปแบบการคาดการณ์และข้อมูลที่สอดคล้องกัน การเจริญเติบโตของเซลล์ยีสต์สามารถแสดงออก
โดยการทำงานแบบโลจิสติก ซึ่งอธิบายถึงการเจริญเติบโตเป็นฟังก์ชันของความเข้มข้นของชีวมวลเริ่มต้น
เวลาหมักอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ และสุดท้ายกำหนดความเข้มข้น . แก้ไขๆแบบ
ซึ่งจะช่วยให้รถยนต์การผลิตล่าช้าเวลาสูงสุดที่อัตราการผลิตและปริมาณเอทานอล
เอทานอลสูงสุดคือสามารถอธิบายถึงการก่อตัวของเอทานอลเป็น fermenta tion ต่อโมเดลเหล่านี้จึงสามารถใช้สำหรับการพัฒนาต่อไปของเอทานอล produc tion กระบวนการจากน้ำตาลดิบ น้ำผลไม้