Determination of free, soluble conjugated and insoluble bound phenolic contents
The free, soluble conjugated and insoluble bound phenolic acids in the coloured rice extracts were isolated according to the procedure described by Krygier et al. [12] with slight modifications. All samples were defatted by hexane (1:5, w/v) at ambient temperature and were air-dried for 12 hours. The samples were re-extracted with 20 ml of methanol: acetone: water (7:7:6, v/v/v) six times at room temperature using a homogenizer (IKAT25 digital ultraTurrax, 15 s, 10,000 rpm). The homogenate was centrifuged at 5,000 g for 15 min. and supernatant was collected and evaporated at 30C under a vacuum to approximately 20 ml. Then supernatants were extracted by using diethyl ether to obtain free phenolics prior to second extraction, the concentrated supernatants were treated with 15 ml of 4 M NaOH for 4 hours at room temperature. The samples were flushed with nitrogen and packed in air-tight glass vials. The resulting supernatants were acidified to pH 2 using hydrochloric acid and centrifuged at 5,000 x g, 15 min, thereafter extracted with diethyl ether. The ether extracts were evaporated until dry at 30C under vacuum.
กำหนดสารบัญฟรี ละลายผันรวมกัน และไม่ละลายน้ำถูกผูกฟีนอ ฟรี ละลายผันรวมกัน และไม่ละลายน้ำถูกผูกฟีนอกรดสีข้าวสารสกัดถูกแยกตามขั้นตอนอธิบายไว้โดย Krygier et al. [12] การแก้ไขเล็กน้อย ตัวอย่างทั้งหมดถูกสกัดน้ำมัน ด้วยเฮกเซน (1:5, w/v) ที่อุณหภูมิ และถูก air-dried 12 ชั่วโมง ตัวอย่างมีการสกัด ด้วยเมทานอล 20 มิลลิลิตร: อะซิโตน: น้ำ (7:7:6, v/v/v) หกครั้งที่อุณหภูมิห้องใช้ homogenizer (IKAT25 ดิจิตอล ultraTurrax, 15 s, 10,000 rpm) Homogenate การแก้ไขผลิตภัณฑ์ที่ 5,000 กรัมสำหรับ 15 นาที และ supernatant ถูกรวบรวม และระเหยที่ 30C ภายใต้สุญญากาศถึงประมาณ 20 ml แล้ว supernatants ที่ถูกสกัด โดยใช้อีเธอร์ diethyl รับฟรี phenolics ก่อนสองสกัด supernatants เข้มข้นได้รับการรักษา ด้วย 15 ml ของ 4 M NaOH 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ตัวอย่างล้าง ด้วยไนโตรเจน และบรรจุในขวดแก้วอากาศ Supernatants เกิดเป็นกรดกับค่า pH 2 ใช้กรดไฮโดรคลอริก และจากที่ 5,000 x กรัม 15 นาที หลังจากนั้นสกัด ด้วยอีเทอร์ diethyl สารสกัดอีเทอร์ได้ระเหยจนแห้งที่ 30C ภายใต้สุญญากาศ
การแปล กรุณารอสักครู่..

การหาปริมาณผลิตภัณฑ์ฟรีและเนื้อหาไม่ผูกพันฟีโนลิกฟรีที่และและสําหรับผูกฟีโนลิก กรดสกัดจากข้าวสีแยกตามขั้นตอนที่อธิบายโดย krygier et al . [ 12 ] กับการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ตัวอย่างทั้งหมดจะถูกสกัดด้วยเฮกเซน ( 1 : 5 W / V ) ที่อุณหภูมิห้อง และอากาศแห้ง เป็นเวลา 12 ชั่วโมง จำนวน 20 มิลลิลิตรสกัดด้วยเมทานอล Re : ) น้ำ ( 7:7:6 , V / V / V ) 6 ครั้ง ที่อุณหภูมิห้องโดยใช้เครื่องปั่น ( Ika t25 ดิจิตอล ultraturrax , 15 , 10 , 000 รอบต่อนาที ) โดยแยกเป็นระดับที่ 5 , 000 กรัม เป็นเวลา 15 นาที แล้วนำเก็บที่ 30 องศาเซลเซียสและระเหยภายใต้สุญญากาศเพื่อประมาณ 20 มิลลิลิตร แล้ว supernatants ถูกสกัดด้วยอีเทอร์ เพื่อให้ได้ผลฟรีก่อนที่จะแยกสอง ได้รับการรักษาด้วย supernatants เข้มข้น 15 มิลลิลิตร 4 M NaOH เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิห้อง ตัวอย่างที่กลั้วกับไนโตรเจนและบรรจุในขวดแก้วแน่นอากาศ . ผล supernatants กำลังปรับพีเอชเป็น 2 โดยใช้กรดไฮโดรคลอริก และระดับที่ 5 , 000 x G , 15 นาที หลังจากนั้นสกัดด้วยอีเทอร์ . สารสกัดอีเทอร์ถูกระเหยจนแห้ง 30 C ภายใต้สุญญากาศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
