may be an alternative to atmospheri

may be an alternative to atmospheric frying since it improves the color of the samples
, reduces the oil gain and maintains crispness.
The treatment at 130 C under vacuum conditions after pre-blanching achieved the best results

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาจเป็นทางเลือกทอดบรรยากาศเนื่องจากจะช่วยเพิ่มสีของตัวอย่างลดกำไรน้ำมัน และยังคงรักษาความคม การรักษาที่ 130 C ภายใต้สภาวะสุญญากาศหลังลวกก่อนได้ผลลัพธ์ดีสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาจจะเป็นทางเลือกที่จะทอดบรรยากาศเพราะมันช่วยเพิ่มสีของตัวอย่างที่
ช่วยลดการเพิ่มของน้ำมันและรักษาความกรอบ.
การรักษาที่ 130 C ภายใต้สภาวะสูญญากาศหลังจากที่ก่อนลวกบรรลุผลที่ดีที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาจจะเป็นทางเลือกให้กับบรรยากาศทอดตั้งแต่มันปรับปรุงสีของตัวอย่างลดเพิ่มน้ำมันและรักษาความ .การรักษาที่ 130 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะสุญญากาศหลังจากที่ก่อนการได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด