Fermentation kinetics of growth and

Fermentation kinetics of growth and β-carotene production by Rhodotorula glutinis DM28 in batch and continuous cultures using fermented radish brine, a waste generated from fermented vegetable industry, as a cultivation medium were investigated. The suitable brine concentration for β-carotene production by R. glutinis DM28 was 30 g l−1. Its growth and β-carotene production obtained by batch culture in shake flasks were 2.2 g l−1 and 87 μg l−1, respectively, while, in a bioreactor were 2.6 g l−1 and 186 μg l−1, respectively. Furthermore, its maximum growth rate and β-carotene productivity in continuous culture obtained at the dilution rate of 0.24 h−1 were 0.3 g l−1 h−1 and 19 μg l−1 h−1, respectively, which were significantly higher than those in the batch. Therefore, improved growth rate and β-carotene productivity of R. glutinis in fermented radish brine could be accomplished by continuous cultivation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมักจลนพลศาสตร์ของการเจริญเติบโตและβ-แคโรทีนผลิตโดย Rhodotorula glutinis DM28 ชุดและวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องโดยใช้หัวผักกาดดองบรรจุกระป๋อง ขยะที่สร้างขึ้นจากอุตสาหกรรมผักหมัก เป็นกลางเพาะปลูกถูกสอบสวน ความเข้มข้นของน้ำเกลือเหมาะสำหรับผลิตβ-แคโรทีนโดย R. glutinis DM28 ถูก l−1 30 g การเจริญเติบโตและผลิตβ-แคโรทีนที่ได้รับจากวัฒนธรรมชุดปั่นน้ำ 2.2 g l−1 และ 87 μg l−1 ตามลำดับ ขณะที่ ใน bioreactor ได้ 2.6 g l−1 และ 186 μg l−1 ตามลำดับ นอกจากนี้ การเจริญเติบโตสูงสุดอัตราและβ-แคโรทีนผลผลิตวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องที่ได้รับในอัตราเจือจาง 0.24 h−1 ได้ 0.3 g l−1 h−1 และ l−1 19 μg h−1 ตามลำดับ ที่มีอย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าผู้ที่อยู่ในชุด ดังนั้น เจริญเติบโตดีขึ้นβ-แคโรทีนและอัตราผลิตภาพของ R. glutinis หัวผักกาดดองบรรจุกระป๋องได้สำเร็จ โดยเพาะปลูกอย่างต่อเนื่อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จลนศาสตร์การหมักของการเจริญเติบโตและการผลิตβแคโรทีนโดย Rhodotorula glutinis DM28 ในชุดและวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องโดยใช้น้ำเกลือหัวไชเท้าหมักของเสียที่เกิดจากอุตสาหกรรมผักหมักเป็นสื่อกลางในการเพาะปลูกได้รับการตรวจสอบ ความเข้มข้นของน้ำเกลือเหมาะสำหรับการผลิตβแคโรทีนโดยอาร์ glutinis DM28 30 GL-1 การเจริญเติบโตและการผลิตβแคโรทีนของมันที่ได้จากการเพาะเลี้ยงในขวดชุดสั่นเป็น 2.2 GL-1 และ 87 ไมโครกรัมต่อลิตร-1 ตามลำดับในขณะที่ในเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพเป็น 2.6 GL-1 และ 186 ไมโครกรัมต่อลิตร-1 ตามลำดับ นอกจากนี้อัตราการเติบโตสูงสุดและผลผลิตβแคโรทีนในวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องได้ที่อัตราการเจือจาง 0.24 h-1 เป็น 0.3 GL-1 H-1 และ 19 ไมโครกรัมต่อลิตร-1 H-1 ตามลำดับซึ่งมีนัยสำคัญสูงกว่า ในชุด ดังนั้นอัตราการเติบโตที่ดีขึ้นและการผลิตβแคโรทีนของอาร์ glutinis ในน้ำเกลือหัวไชเท้าดองสามารถทำได้โดยการเพาะปลูกอย่างต่อเนื่อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จลนพลศาสตร์ของการหมักของบีตา - แคโรทีนและผลิตโดย dm28 Rhodotorula glutinis batch และวัฒนธรรมต่อเนื่องที่ใช้หมักน้ำเกลือหัวไชเท้า ของเสียที่เกิดจากอุตสาหกรรมผักหมักเป็นสูตรอาหารได้ น้ำเกลือความเข้มข้นที่เหมาะสมสำหรับการผลิตบีตา - แคโรทีน โดย glutinis dm28 30  กรัมรึเปล่า L − 1บีตา - แคโรทีนมีการเจริญเติบโตและการผลิตที่ได้จากชุดวัฒนธรรมในขวดเขย่าได้ 2.2  กรัมรึเปล่าผม− 1 และ 87  μ G รึเปล่า L − 1 ตามลำดับ ในขณะที่ ในอุณหภูมิเฉลี่ย 2.6    L G − 1 และ 186  μ G รึเปล่าผม− 1 ตามลำดับ นอกจากนี้ อัตราการเติบโตของผลผลิตสูงสุด และบีตา - แคโรทีนในวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่องได้รับในอัตราเจือจาง 0.24 ไหม H − 1 เป็น 0.3 G L − 1     H − 1 และ 19  μ G L − 1 ไหม H −ครั้งที่ 1 ตามลำดับซึ่งสูงกว่าในกลุ่ม ดังนั้นการปรับปรุงอัตราการเจริญเติบโตและผลผลิตของบีตา - แคโรทีน อาร์ glutinis ดองหัวไชเท้าดองสำเร็จได้โดยการปลูกอย่างต่อเนื่อง