2.7. Determina tion of ascorbic aci

2.7. Determina tion of ascorbic acid
The content of ascorbic acid was measured according to the
method reported by Lee and Coates [10] with slight modifications
by an Agilent 1100 series HPLC (AgilentTechnolo gies, USA)con-
sisted of amodel G1379A degasser,amodel G1311A pump,amod-
el G1316A column oven and model G1315B diode array detector
(DAD). The column used was Tskgel ODS-100Z column
(4.6  150 mm, 5 lm, Tosoh,Japan).The mobile phase was 30%
(v/v) methanol in distilled water with aflowrate of 1.0 mL/min.
The detector was set at 280 nm.Before analysis,the juice was fil-
tered by using 0.45 lm diameter syringe filter,and the injection
volume was 20 lL. Asuitable calibration curve was prepared using
standard solution of ascorbic acid and the results were expresse d
as mg/100 mL of apple juice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.7. Determina สเตรชันของกรดแอสคอร์บิคเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิคถูกวัดตามวิธีรายงาน ด้วยการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย โดยลีและ Coates [10]โดยชุด Agilent 1100 HPLC (AgilentTechnolo gies สหรัฐอเมริกา) คอน -sisted degasser amodel G1379A ปั๊ม amodel G1311A, amod-เอล G1316A คอลัมน์เตาและรุ่น G1315B ไดโอดอาร์เรย์จับ(พ่อ) ใช้คอลัมน์เป็นคอลัมน์ Tskgel ODS 100Z(4.6 150 มม. ญี่ปุ่น lm, Tosoh, 5)ระยะการเคลื่อน 30%เมทานอล (v/v) ในน้ำกลั่น aflowrate 1.0 มิลลิลิตร/นาทีมีตั้งเครื่องตรวจจับที่ 280 nmก่อนวิเคราะห์ น้ำมีไฟล์-tered โดยใช้ตัวกรอง 0.45 lm เส้นผ่าศูนย์กลางเข็ม และการฉีดเล่ม 20 จะ Asuitable เทียบเส้นโค้งถูกเตรียมไว้ใช้สารละลายมาตรฐานกรดแอสคอร์บิคและผลลัพธ์ได้ expresse dเป็น mg/100 mL ของน้ำแอปเปิ้ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.7 การ determina ของวิตามินซี
เนื้อหาของวิตามินซีที่ได้รับการวัดตาม
วิธีการรายงานโดยลีและโคตส์ [10] ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย
โดย Agilent 1100 ชุด HPLC (Gies AgilentTechnolo สหรัฐอเมริกา) เชื่อม
sisted ของ amodel G1379A degasser ปั๊ม amodel G1311A , amod-
เตาอบคอลัมน์เอ G1316A และรูปแบบการตรวจจับ G1315B อาร์เรย์ไดโอด
(DAD) คอลัมน์ที่ใช้ในการ Tskgel คอลัมน์ ODS-100Z
(4.6? 150 มม, 5 LM, Tosoh, ญี่ปุ่น) เฟสเคลื่อนที่ได้โดยง่ายเป็น 30%
(v / v) เมทานอลในน้ำกลั่นกับ aflowrate 1.0 มิลลิลิตร / นาที
เครื่องตรวจจับที่ตั้ง ที่ 280 การวิเคราะห์ nm.Before, น้ำผลไม้ที่ได้รับใน '
ทำาโดยใช้ 0.45 LM กรองเส้นผ่าศูนย์กลางเข็มฉีดยาและฉีด
ปริมาณ 20 lL เส้นโค้งการสอบเทียบ Asuitable ถูกเตรียมใช้
สารละลายมาตรฐานของวิตามินซีและผลลัพธ์ที่ได้ชัดเจนง
เป็นมิลลิกรัม / 100 มิลลิลิตรของน้ำผลไม้แอปเปิ้ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.7 . determina tion ของกรดแอสคอร์บิก
เนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกวัดตาม
วิธีรายงานโดย ลี และ โค๊ทด้วย
[ 10 ] การปรับเปลี่ยนเล็กน้อยโดย Agilent 1100 ชุด HPLC ( agilenttechnolo ไก , USA ) คอน -
sisted แบบจำลอง g1379a degasser ภา g1311a Amod , ปั๊ม , -
เอล g1316a เตาอบและแบบคอลัมน์ g1315b ไดโอดเรย์ตรวจจับ
( พ่อ ) คอลัมน์ที่ใช้เป็น tskgel ods-100z คอลัมน์
( 46  150 มม. 5 อิม TOSOH , ญี่ปุ่น ) ระยะเคลื่อนที่ 30 %
( v / v ) เมทานอลในน้ำกับ aflowrate 1.0 มิลลิลิตร / นาที
เครื่องตรวจจับไว้ที่ 280 nm . ก่อนการวิเคราะห์ คือน้ำใน -
tered โดยใช้เส้นผ่าศูนย์กลาง 0.45 โดยเข็มตัวกรอง และ ปริมาณการฉีด
20 จะ ศึกษาการใช้เส้นโค้งเตรียมสารละลายมาตรฐานกรดแอสคอร์บิก
D
expresse และผลลัพธ์คือเป็นมิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตรของน้ำแอปเปิ้ล .