Carbon dioxide is a food additive u

Carbon dioxide is a food additive used as a propellant and acidity regulator in the food industry. It is approved for usage in the EU[19] (listed as E number E290), USA[20] and Australia and New Zealand[21] (listed by its INS number 290).

A candy called Pop Rocks is pressurized with carbon dioxide gas at about 4 x 106 Pa (40 bar, 580 psi). When placed in the mouth, it dissolves (just like other hard candy) and releases the gas bubbles with an audible pop.

Leavening agents cause dough to rise by producing carbon dioxide. Baker's yeast produces carbon dioxide by fermentation of sugars within the dough, while chemical leaveners such as baking powder and baking soda release carbon dioxide when heated or if exposed to acids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นอาหารสามารถใช้เป็นเครื่องปรับลม propellant และว่าในอุตสาหกรรมอาหารได้ ได้รับการอนุมัติสำหรับการใช้งานในสหภาพยุโรป [19] (แสดงเป็น E290 หมายเลข E), สหรัฐอเมริกา [20] และออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ [21] (แสดง โดยหมายเลขของ INS 290)

ขนมที่เรียกว่าหินโผล่จะหนีกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ประมาณ 4 x 106 Pa (40 บาร์ 580 psi) เมื่ออยู่ในปาก มันละลาย (เหมือนลูกกวาดอื่น ๆ) และปล่อยฟองก๊าซ มีการ pop. เสียง

ตัวแทน Leavening ทำแป้งจะเพิ่มขึ้น โดยการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เบเกอร์ของยีสต์ผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ โดยการหมักน้ำตาลในแป้ง ในขณะที่ leaveners สารเคมีเช่นผงฟูและโซดาปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่อผ่านความร้อน หรือ ถ้าสัมผัสกับกรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงและความเป็นกรดควบคุมในอุตสาหกรรมอาหาร ได้รับการอนุมัติสำหรับการใช้งานในสหภาพยุโรป [19] (แสดงเป็น E จำนวน E290) สหรัฐอเมริกา [20] และออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ [21] (ตามที่ระบุโดยจำนวนของ INS 290) ขนมที่เรียกว่าป๊อปหินเป็นแรงดันที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซที่ประมาณ 4 x 106 ป่า (40 บาร์, 580 psi) เมื่ออยู่ในปากมันละลาย (เช่นเดียวกับลูกอมแข็งอื่น ๆ ) และเผยแพร่ฟองก๊าซที่มีป๊อปเสียงLeavening ตัวแทนก่อให้เกิดแป้งจะเพิ่มขึ้นโดยการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ยีสต์ขนมปังผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยการหมักของน้ำตาลในแป้งขณะที่ leaveners เคมีเช่นผงฟูและโซดาปล่อยก๊าซคาร์บอนเมื่อถูกความร้อนหรือถ้าสัมผัสกับกรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ใช้น้ำมันและสารควบคุมความเป็นกรดในอุตสาหกรรมอาหาร มันได้รับการอนุมัติสำหรับการใช้ในสหภาพยุโรป [ 19 ] ( แสดงเป็น อี หมายเลข e290 ) , สหรัฐอเมริกา [ 20 ] และออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ [ 21 ] ( แสดงโดย outs จำนวน 290 )

ขนมเรียกป็อบร็อคแรงดันกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 4 x 106 PA ( 40 บาร์ , 580 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว ) เมื่ออยู่ในปากมันละลาย ( เหมือนลูกอมแข็งอื่น ๆ ) และปล่อยฟองแก๊สที่ปรากฏเสียง

ตัวแทนหัวเชื้อ เพราะแป้งจะเพิ่มขึ้นโดยการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ยีสต์ขนมปังผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากการหมักของน้ำตาลในแป้ง ในขณะ leaveners เคมี เช่น ผงฟู เบคกิ้งโซดา ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เมื่อได้รับความร้อนหรือถ้าสัมผัสกับกรด