These residues, despite having in i

These residues, despite having in its composition vitamins, minerals, fiber and antioxidants, are wasted in most industrial plants [11]. How-ever, they could be used in new food formulations, such as cookies,cakes and cereal bars, minimizing the wastes and generating a new food source [12]. Recent studies have shown that fruits are rich inmany nutrients and antioxidants, and these constituents are con-centrated largely in the skins and seeds that are usually discarded

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตกค้างเหล่านี้ แม้จะมีขององค์ประกอบวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูล อิสระ มีการสูญเสียในโรงงานอุตสาหกรรมมากที่สุด [11] วิธีเคย พวกเขาอาจจะใช้ในสูตรอาหารใหม่ คุกกี้ เค้ก และ บาร์ธัญพืช ลดการเสีย และสร้างแหล่งอาหารใหม่ [12] การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่า ผลไม้ inmany อุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ และ constituents เหล่านี้ centrated คอนส่วนใหญ่ในการประกวดและเมล็ดพืชที่มักจะถูกยกเลิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารตกค้างเหล่านี้แม้จะมีวิตามินองค์ประกอบของแร่ธาตุเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีการสูญเสียในโรงงานอุตสาหกรรมมากที่สุด [11] วิธีที่เคยพวกเขาสามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารใหม่ ๆ เช่นคุกกี้เค้กและธัญพืชลดของเสียและสร้างแหล่งอาหารใหม่ [12] การศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นว่าผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและ inmany สารต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบเหล่านี้จะถูกต่อต้าน-centrated ส่วนใหญ่อยู่ในผิวหนังและเมล็ดที่มักจะถูกยกเลิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตกค้างเหล่านี้ แม้จะมีองค์ประกอบของวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ จะเสียในอุตสาหกรรมส่วนใหญ่พืช [ 11 ] วิธีการที่เคย พวกเขาสามารถใช้ในสูตรอาหารใหม่ ๆ เช่น คุกกี้ เค้ก และธัญพืชอัดแท่ง ลดของเสีย และการสร้างแหล่งอาหารใหม่ [ 12 ] การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่า ผลไม้มีสารอาหารหลายร่ำรวยและสารต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบเหล่านี้จะหลอกลวง centrated ส่วนใหญ่ในเปลือกและเมล็ดที่มักจะทิ้ง