The content of β-carotene was deter

The content of β-carotene was determined in raw peeled, boiled peeled and roasted peeled roots of six orange- and yellow-fleshed sweet potato varieties from Kenya to evaluate their vitamin A potential before and after household preparation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาของβ-แคโรทีกำหนดในดิบปอกเปลือก ต้มปอกเปลือกคั่วปอกเปลือกราก และพันธุ์หกสีส้ม - และสีเหลืองเนื้อมันเทศจากเคนยาประเมินตนวิตามินเออาจเกิดขึ้นก่อน และ หลังการเตรียมครัวเรือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาของβแคโรทีนที่ได้รับการกำหนดไว้ในดิบปอกเปลือกต้มปอกเปลือกและปอกเปลือกคั่วรากของหกสีส้มและสีเหลืองเนื้อพันธุ์มันเทศจากเคนย่าในการประเมินวิตามินของพวกเขามีศักยภาพในการก่อนและหลังการเตรียมของใช้ในครัวเรือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อหาของบีตา - แคโรทีนถูกกำหนดในดิบปอกเปลือกไข่ต้มปอกเปลือกและคั่วปอกเปลือกรากส้มและสีเหลือง 6 เนื้อพันธุ์มันเทศจากเคนยา เพื่อประเมินศักยภาพของวิตามินของพวกเขาก่อนและหลังการเตรียมของใช้ในครัวเรือน