In conclusion, application of micro

In conclusion, application of microencapsulation and spraydrying
acted as a protective shield against the harsh conditions of
the gastrointestinal tract, since enhanced viability rates were
recorded compared to free cells during simulated experiments.
Similarly, the proposed technology resulted in significantly higher
cell counts during production and refrigerated storage of fermented
milk over the free cell system. Noticeably, the probiotic levels
ranged above the minimum requirement for conferring a probiotic
effect and the new products were of improved sensory characteristics,
while the overall high quality was ascertained by the
organoleptic tests. As consumption of probiotic products is associated
with beneficial effects, future clinical trials will give more
insight into the role of immobilized probiotic microorganisms on
promotion of human health. In the meantime, the food industry
should overcome the possible difficulties and find ways to exploit
the advantages offered by the microencapsulation and spraydrying
technology with an adequate cost.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในสรุป งาน microencapsulation และ spraydryingทำหน้าที่เป็นโล่ป้องกันกับสภาวะของระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากอัตราการเพิ่มศักยภาพบันทึกเมื่อเทียบกับเซลล์ในระหว่างการทดลองจำลองในทำนองเดียวกัน เทคโนโลยีเสนอส่งผลให้สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญนับจำนวนเซลล์ในระหว่างการผลิต และเก็บแช่เย็นหมักนมระบบเซลล์ฟรี ระดับอย่างเห็นได้ชัด โปรไบโอติกโจมตีระยะไกลเหนือความต้องการขั้นต่ำสำหรับ conferring โปรไบโอติกผลและผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีลักษณะทางประสาทสัมผัสดีขึ้นในขณะที่โดยรวม คุณภาพสูงตรวจสอบโดยการการทดสอบทางประสาทสัมผัส เป็นการใช้โปรไบโอติกผลิตภัณฑ์เกี่ยวข้องมีผลประโยชน์ การทดลองทางคลินิกในอนาคตจะให้เพิ่มเติมเข้าใจในบทบาทของจุลินทรีย์โปรไบโอติกแบบตรึงบนส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์ ในระหว่าง อุตสาหกรรมอาหารควรเอาชนะความยากลำบากไปได้ และหาวิธีที่จะใช้ประโยชน์จากได้เปรียบจาก microencapsulation และ spraydryingเทคโนโลยีกับต้นทุนเพียงพอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการสรุปการประยุกต์ใช้ไมโครแคปซูลและ spraydrying
ทำหน้าที่เป็นโล่ป้องกันกับเงื่อนไขที่รุนแรงของ
ระบบทางเดินอาหารเนื่องจากอัตราการมีชีวิตที่เพิ่มขึ้นได้รับการ
บันทึกไว้เมื่อเทียบกับเซลล์ฟรีในช่วงทดลองจำลอง.
ในทำนองเดียวกันเทคโนโลยีที่นำเสนอผลในการที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
จำนวนเซลล์ในระหว่างการผลิตและ การจัดเก็บในตู้เย็นของหมัก
นมผ่านระบบมือถือฟรี อย่างเห็นได้ชัดในระดับโปรไบโอติก
ในช่วงดังกล่าวข้างต้นความต้องการขั้นต่ำสำหรับการหารือโปรไบโอติก
ผลและผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ดีขึ้น
ในขณะที่โดยรวมที่มีคุณภาพสูงได้รับการตรวจสอบโดย
การทดสอบทางประสาทสัมผัส ขณะที่การบริโภคผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้อง
กับผลประโยชน์, การทดลองทางคลินิกในอนาคตจะให้มากขึ้น
ความเข้าใจในบทบาทของจุลินทรีย์โปรไบโอติกตรึงใน
การส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์ ในขณะที่อุตสาหกรรมอาหาร
ควรจะเอาชนะความยากลำบากไปได้และหาวิธีที่จะใช้ประโยชน์จาก
ข้อได้เปรียบที่นำเสนอโดยไมโครแคปซูลและ spraydrying
เทคโนโลยีที่มีค่าใช้จ่ายที่เพียงพอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป การใช้และการควบคุมอัตราส่วนทำหน้าที่เป็นโล่ป้องกันกับสภาวะรุนแรงของระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากเพิ่มอัตราความมีชีวิตอยู่บันทึกไว้เมื่อเทียบกับเซลล์อิสระในการทดลองจำลองส่วนการนำเสนอเทคโนโลยีส่งผลให้เพิ่มขึ้นนับเซลล์ในการผลิต และจำหน่ายกระเป๋าของหมักนมที่ผ่านระบบมือถือฟรี อย่างเห็นได้ชัด ระดับโปรไบโอติกมีค่าสูงกว่าขั้นต่ำ สำหรับพระราชทานโปรไบโอติกผลกระทบและลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ใหม่เพิ่มขึ้นในขณะที่คุณภาพโดยรวมคือการตรวจสอบโดยการทดสอบทางประสาทสัมผัส ขณะที่การบริโภคของผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่เกี่ยวข้องกับผลประโยชน์ในอนาคต ทางคลินิกจะให้มากขึ้นความเข้าใจในบทบาทของโพรไบโอติกจุลินทรีย์ที่ตรึงส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์ ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมอาหารจะเอาชนะความยากลำบากที่สุด และหาวิธีที่จะใช้ประโยชน์จากข้อดีที่นำเสนอโดยอัตราส่วนการควบคุมและเทคโนโลยีกับต้นทุนที่เพียงพอ