RV097 (SACCHAROMYCES CEREVISIAE) is

RV097 (SACCHAROMYCES CEREVISIAE) is neutral yeast and it produces compounds with light aroma in the fermentation process. It is the best yeast to retain the natural grape aroma. At 20-30 ℃, medium and higher fermentation speed can be achieved in a relatively short period of time.

To achieve high alcohol fermentation, the over-fermentation or over-clarified grape juice (15-18 ℃) needs more careful management.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

RV097 (SACCHAROMYCES CEREVISIAE) เป็นยีสต์ที่เป็นกลาง และจะผลิตสารที่ มีกลิ่นหอมอ่อนในกระบวนการหมัก ยีสต์ที่ดีที่สุดเพื่อรักษากลิ่นองุ่นธรรมชาติได้ ที่ 20-30 ℃ ความเร็วปานกลาง และสูงหมักสามารถทำได้ในรอบระยะเวลาค่อนข้างสั้นเพื่อให้ได้แอลกอฮอล์สูงหมัก หมักเกินหรือมากเกินไปใสน้ำองุ่น (15-18 ℃) ต้องจัดการระวังมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

RV097 (Saccharomyces cerevisiae) เป็นยีสต์ที่เป็นกลางและจะผลิตสารที่มีกลิ่นหอมแสงในกระบวนการหมัก มันเป็นยีสต์ที่ดีที่สุดที่จะรักษากลิ่นหอมองุ่นธรรมชาติ ที่ 20-30 ℃, ขนาดกลางและความเร็วสูงกว่าการหมักสามารถทำได้ในระยะเวลาอันสั้นของเวลา. เพื่อให้เกิดการหมักแอลกอฮอล์สูงกว่าการหมักหรือมากกว่าชี้แจงน้ำองุ่น (15-18 ℃) ความต้องการการจัดการระมัดระวังมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

rv097 ยีสต์ ( Saccharomyces cerevisiae ) คือ เป็นกลาง และจะผลิตสารประกอบที่มีกลิ่นหอมอ่อนในกระบวนการหมัก เป็นยีสต์ที่ดีที่สุดที่จะเก็บองุ่นธรรมชาติกลิ่นหอม ที่ 20-30 ℃ ปานกลาง และสูง ความเร็ว และสามารถทำได้ในช่วงเวลาที่ค่อนข้างสั้นของเวลา

เพื่อให้เกิดการหมักแอลกอฮอล์สูงที่ผ่านการหมัก หรือชี้แจงน้ําองุ่น ( 15-18 ℃ ) ความต้องการการจัดการระมัดระวังมากขึ้น