Introduction
Papaya (Carica papaya L.) is a popular and economically important
fruit tree of tropical and subtropical countries [1]. The leading global
producers of papaya are Brazil, Colombia, Democratic Republic of
Congo, Ethiopia, Guatemala, India, Indonesia, Mexico, Nigeria and
Philippines [2]. Papaya is known as “common man’s fruits’’. It is
rich sources of vitamin A, C and calcium. The ripe fruit is prone to
many diseases, among which anthracnose caused by Colletotrichum
gloeosporioides (Penz.) Penz & Sacc. is an economically important
disease during transit, storage and market [3-5]. In general, the fungus
initiates infection as soon as flowering starts and stays latent until the
postharvest environment conditions favor colonization of fruit tissue
[3,6]. According to Coursey [7], postharvest losses of approximately 40-
100% have been generally reported in papaya in developing countries.
บทนำ
มะละกอ (มะละกอ L. ) เป็นที่นิยมและความสำคัญทางเศรษฐกิจ
ต้นไม้ผลไม้ของประเทศในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน [1] ชั้นนำระดับโลก
ผู้ผลิตมะละกอบราซิลโคลัมเบีย, สาธารณรัฐประชาธิปไตย
คองโก, เอธิโอเปีย, กัวเตมาลา, อินเดีย, อินโดนีเซีย, เม็กซิโก, ไนจีเรียและ
ฟิลิปปินส์ [2] มะละกอเป็นที่รู้จักกันในนาม "คนทั่วไปผลไม้ '' มันเป็น
แหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C และแคลเซียม ผลสุกมีแนวโน้มที่จะ
หลายโรคแอนแทรกโนหมู่ที่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum
gloeosporioides (Penz.) Sacc Penz & เป็นเศรษฐกิจที่สำคัญ
ของโรคในระหว่างการขนส่งการเก็บรักษาและการตลาด [3-5] โดยทั่วไปเชื้อรา
เริ่มต้นการติดเชื้อเร็วที่สุดเท่าที่จะเริ่มต้นและดอกยังคงแฝงจนกว่า
เงื่อนไขสภาพแวดล้อมหลังการเก็บเกี่ยวที่โปรดปรานการล่าอาณานิคมของเนื้อเยื่อผลไม้
[3,6] ตามที่ Coursey [7] การสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวประมาณ 40-
100% ได้รับการรายงานโดยทั่วไปในมะละกอในประเทศกำลังพัฒนา
การแปล กรุณารอสักครู่..

แนะนำมะละกอ ) เป็นที่นิยม และที่สําคัญทางเศรษฐกิจไม้ผลเขตร้อนและกึ่งร้อนของประเทศ [ 1 ] ชั้นนําระดับโลกผู้ผลิตของมะละกอ คือ บราซิล โคลัมเบีย สาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก , สาธารณรัฐเอธิโอเปีย , กัวเตมาลา อินเดีย อินโดนีเซีย เม็กซิโก ไนจีเรีย และฟิลิปปินส์ [ 2 ] มะละกอเรียกว่า " ของมนุษย์ทั่วไปผลไม้ ' ' มันคือแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A , C และแคลเซียม ผลไม้ที่สุกคือเสี่ยงหลายโรค โรคที่เกิดจากชนิดของที่gloeosporioides ( Penz . ) ยัง & sacc . มีความสำคัญทางเศรษฐกิจโรคในระหว่างการขนส่ง การเก็บ และตลาด [ 1 ] ในทั่วไป , เชื้อราเริ่มต้นการติดเชื้อทันทีที่เริ่มออกดอกและยังคงแฝงจนถึงสภาพแวดล้อมที่โปรดปรานการหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้ เนื้อเยื่อ[ 3 , 6 ] ตาม coursey [ 7 ] , การสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวประมาณ 40 -100% ที่ได้รับโดยทั่วไปที่รายงานในมะละกอ ในการพัฒนาประเทศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
