Despite presenting low counts of me

Despite presenting low counts of mesophiles, the samples presented high counts of other groups and a relevant presence of proteolytics.

Samples collected from bulk tanks presented higher counts of mesophiles and psychrotrophics when compared
to immersion tanks and freezers (p < 0.05). When stored for a period of 48 h or longer, the counts of mesophiles, coliforms, Escherichia coli and psychrotrophics were also significantly higher when compared to a storage period of 24 h or less (p < 0.05).

The results indicate specific problems in goat milk production in the studied area and the need of establishing a period limit for raw goat milk collection in Brazil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ มีการนำเสนอจำนวนต่ำสุดของ mesophiles ตัวอย่างการนำเสนอมีจำนวนของกลุ่มอื่น ๆ และสถานะของ proteolytics ที่เกี่ยวข้อง ตัวอย่างที่เก็บจากถังจำนวนมากนำเสนอนับสูง mesophiles และ psychrotrophics เมื่อเปรียบเทียบถังแช่และตู้แช่แข็ง (p < 0.05) เมื่อเก็บไว้นาน 48 h หรืออีกต่อ ไป การตรวจนับของ mesophiles กำจัด Escherichia coli และ psychrotrophics ก็ยังสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับระยะเวลาเก็บ 24 ชม หรือน้อย กว่า (p < 0.05) ผลลัพธ์บ่งชี้ว่า ปัญหาเฉพาะในการผลิตนมแพะในบริเวณ studied และจำเป็นต้องสร้างขีดจำกัดรอบระยะเวลาสำหรับการรวบรวมน้ำนมแพะดิบในบราซิล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้จะมีการนำเสนอนับต่ำของ mesophiles ตัวอย่างที่นำเสนอนับสูงของกลุ่มอื่น ๆ และการแสดงตนที่เกี่ยวข้องของ proteolytics. ตัวอย่างที่เก็บได้จากรถถังจำนวนมากที่นำเสนอนับที่สูงขึ้นของ mesophiles และ psychrotrophics เมื่อเทียบกับถังแช่และตู้แช่แข็ง(p <0.05) เมื่อเก็บไว้เป็นระยะเวลา 48 ชั่วโมงหรือนานนับของ mesophiles ที่โคลิฟอร์มอีโคและ psychrotrophics ก็ยังสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับระยะเวลาการเก็บรักษา 24 ชั่วโมงหรือน้อยกว่า (p <0.05). ผลที่ได้บ่งบอกถึงปัญหาที่เฉพาะเจาะจงในแพะ การผลิตนมในพื้นที่การศึกษาและความจำเป็นของการสร้างการ จำกัด ระยะเวลาในการเก็บรวบรวมน้ำนมแพะดิบในประเทศบราซิลที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้จะเสนอนับต่ำของเมโซไฟล์ ตัวอย่างที่นำเสนอ สูงนับจากกลุ่มอื่น ๆและการแสดงที่เกี่ยวข้อง proteolytics .

ตัวอย่างเก็บจากถังขนาดใหญ่ที่สูงนับ psychrotrophics เมโซไฟล์นำเสนอและเมื่อเทียบ
การแช่ถังและตู้แช่แข็ง ( P < 0.05 ) เมื่อเก็บรักษาเป็นระยะเวลา 48 ชั่วโมงหรือนานกว่า นับจากเมโซไฟล์ , Coliformsและ Escherichia coli psychrotrophics ยังสูงกว่าเมื่อเทียบกับระยะเวลาการเก็บรักษา 24 ชั่วโมงหรือน้อยกว่า ( P < 0.05 ) .

พบปัญหาเฉพาะในการผลิตนมแพะในพื้นที่ศึกษา และความต้องการของการสร้างช่วงเวลาที่ จำกัด สำหรับนมแพะดิบในบราซิล